正宗广式烧腊制作培训班
正宗广式烧腊制作培训班 【课程内容】 广式烧腊是一道广东省的名菜,它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。【教学种类】 腊肠 猪头肉 猪耳朵 烧鹅腿 腊乳鸽 烧鹅 脆皮乳猪 叉烧 腊肉 【学习内容】 理论学习: 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解: 专业老师一对一的实战示范、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。开店指导: 流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**、免费使用飘飘香商标品牌。
【项目优势】 消费群体广 投资成本低 利润可观 经营简单 【办学理念】 飘飘香人作为绿色餐饮的倡导者,严格把关项目开发、原材料选择、物流配送、生产工艺等每个环节,致力于用负责任的态度打造绿色餐饮,发挥模范带头作用。公司拥有先进的设备,讲师团队实力雄厚!是高质量培训的有力**。基地环境优美,后勤**到位,学员管理严格。公司吸收、并结合自身的教学特 点和实践经验,总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式。
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