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车轮饼小吃制作培训课程
车轮饼小吃制作培训课程 【课程简介】 车轮饼是江苏省宿迁市的一种特色传统名点，其主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等，盛产于宿城区（原泗阳县）洋河镇。车轮饼为油炸食品，需热食，色泽金黄，口感细腻。【学习内容】 理论学习： 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解： 专业老师一对一的实战示范、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。开店指导： 流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**、免费使用飘飘香商标品牌。
【培训种类】 奶油红豆车轮饼 芒果牛奶车轮饼 抹茶车轮饼 抹茶珍珠车轮饼 黑糖珍珠车轮饼 奥利奥车轮饼 【师资力量】 吴开交老师 从厨十余年 风格：采百家之长，做精美菜肴。周杰老师 从事餐饮行业12年 人生格言：让梦想插上成功的翅膀，努力让自己做的更好更棒！！！付建兰老师 从事餐饮行业十余年 人生格言：钻研理论，善于实践，谦虚谨慎，精益求精。孙冬良 厨师 从事厨师行业多年 人生格言：创业者光有激情是不够的，还需要需要完美的制度，团队。【项目优势】 消费群体广 利润可观 投资成本低 经营简单 【办学理念】 飘飘香人作为绿色餐饮的倡导者，严格把关项目开发、原材料选择、物流配送、生产工艺等每个环节，致力于用负责任的态度打造绿色餐饮，发挥模范带头作用。【教学优势】 公司拥有先进的设备，的讲师团队！实力雄厚！
是高质量培训的有力**。基地环境优美，后勤**到位，学员管理严格。公司吸收、并结合自身的教学特 点和实践经验，总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式。
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