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南京章鱼小丸子技术培训班

南京章鱼小丸子技术培训班

课程标签:职业技能

授课方式:网课

上课时段:白天班、晚班、周末班、周六班、周日班、全日制、寒暑假

上课校区:雨花台校区

适合对象:想系统提升相关技能的学员

南京章鱼小丸子技术培训班

南京章鱼小丸子技术培训班 项目介绍 ”原名“章鱼烧”,起源于日本,于上世纪80年代传入台湾。经过不断的改良,口味越发为过人喜爱,至今已流行于台湾的大街小巷却依然畅销不衰。世博园日本产业馆外章鱼烧出售处,在“章鱼保罗”走红前,这里的生意就很不错,现在更是火上加火,非周边的其他美食铺可比。所有时刻,游客都要需排队半个多小时才能买到一盒章鱼烧,都快赶上参观一些比较热门的馆需耗费的排队时间了。这里的章鱼小丸子每天能售出两三千份,多达2万只呢!!!章鱼小丸子一盒的成本价在1元左右,市场售价3-5元每盒,甚至高达8元。在商业休闲区、美食街、学校日销售200盒,当天营业额在600-1000元左右,月均2万左右,除去房租、材料等成本,月净收入万元不是难事。就算是在靠边摆摊,月赚几千问题也不大。

课程安排 理论学习: 1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解: 1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。自我实战: 1、自己备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程 培训 内容 1、章鱼小丸子的选料、清洗的初步加工。2、章鱼小丸子等主料及辅料的全部制作 3、章鱼小丸子的成品制作技术。培训时间 不限制学习时间,,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。

培训费用 价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。赠送服务 1、指导招牌设计。2、指导菜单设计。3、指导整店运营。企业愿景 本着相应李克强总理两会“大众创业、万众创新”精神,顶正传承中华美食,真诚扶持创业,顶正计划未来5年帮助 100,0000学员提供餐饮创业技术培训,服务10000家连锁餐饮企业内部管理培训,合作开发100个国内外成熟加盟连锁品牌,供客户加盟投资或众筹 投资,开遍中国市场并规范上市计划,将中华美食文化传播到全世界,成为世界上大的餐饮创业平台。

师资力量 顶正是国内首家专业做特色餐饮技术开发, 且以开店成功为目的的企业,颠覆零加盟费门槛,成立至今集团现拥有名厨5名、特级厨师15名、技师20名,专业培训老师100余名,台籍培训师 1名、韩籍培训师1名、美国籍培训师1名、意大利籍培训师1名、集团员工300多名,个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验,为客户成功创业提供满意的**服务。

开班信息

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