南京土耳其烤肉卷饭技术培训班
南京土耳其烤肉卷饭技术培训班 项目介绍 土耳其烤肉起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东、欧美、中国,经不断改进和规范,形成一套完整经营的土耳其烤肉体系,现已成为一种遍布中国街头的休闲小吃之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区、其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。课程安排 理论学习: 1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解: 1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战: 1、自己备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程 培训内容 1、土耳其烤肉的选料、清洗的初步加工。2、土耳其烤肉等主料及辅料的全部制作 3、土耳其烤肉的成品制作技术。培训时间 不限制学习时间,,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。培训费用 价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。赠送服务 1、指导招牌设计。2、指导菜单设计。3、指导整店运营。为什么选择南京顶正餐饮公司小吃培训: 一、央视上榜品牌,专业的师傅培训指导,实体店培训,从食材的选购到处理后做出成品全程师傅手把手教学,确保口味正宗,技术规范。
二、设有开店指导课程,不管您学的快慢,我们都毫无疑问的支持您,后期开店我们免费赠送开店指南,免费开店指导课程,没经验也能轻松打理好自己的店面。三、随到随学,直到学员学会为止,签订正规合同,不另收材料费,绝不中途另收费。3年免费技术升级。学员风采 师资力量 顶正是国内首家专业做特色餐饮技术开发, 且以开店成功为目的的企业,颠覆零加盟费门槛,成立至今集团现拥有名厨5名、特级厨师15名、技师20名,专业培训老师100余名,台籍培训师 1名、韩籍培训师1名、美国籍培训师1名、意大利籍培训师1名、集团员工300多名,个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验,为客户成功创业提供满意的**服务。
企业愿景 本着相应李克强总理两会“大众创业、万众创新”精神,顶正传承中华美食,真诚扶持创业,顶正计划未来5年帮助 100,0000学员提供餐饮创业技术培训,服务10000家连锁餐饮企业内部管理培训,合作开发100个国内外成熟加盟连锁品牌,供客户加盟投资或众筹 投资,开遍中国市场并规范上市计划,将中华美食文化传播到全世界,成为世界上大的餐饮创业平台。
开班信息
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