南京潮汕营养海鲜砂锅粥技术培训班
南京潮汕营养海鲜砂锅粥技术培训班 项目介绍 潮汕砂锅粥,亦称“潮州砂锅粥”,是广东省潮汕地区汉族传统名点。制作原料主要有基围虾400克、香米、糯米、香菜、香葱等。粥是中国老百姓喜欢的食品之一,粥的味道鲜美,营养丰富。喝粥即能滋养肠胃,又能润肌肤,即不会增加消化系统的负担,又不会导致身体肥胖。粥将成为现代人生活中不可缺少的一部分。课程安排 理论学习: 1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解: 1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。自我实战: 1、自己备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程 培训品种 水果粥:芒果粥、水蜜桃粥、火龙果粥、龙眼粥、雪梨粥 养生粥:皮蛋瘦肉粥、青菜瘦肉粥、银耳莲子羹、百合莲子羹 五谷杂粮粥:八宝粥、红豆粥、黑米粥、绿豆粥、玉米粥、小米粥 培训内容 1、潮汕砂锅粥的选料、清洗的初步加工。2、潮汕砂锅粥等主料及辅料的全部制作 3、潮汕砂锅粥的成品制作技术。培训时间 不限制学习时间,,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。培训费用 价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。赠送服务 1、指导招牌设计。2、指导菜单设计。3、指导整店运营。
学校介绍 : 南京顶正餐饮公司小吃培训是一家专业的培训机构, 央视上榜品牌,300多种小吃项目供您选择,本月报名者可享受优惠价格。项目优惠学2项送1项,更有整店套餐优惠多多,欢迎前来咨询考察。为什么选择南京顶正餐饮公司小吃培训: 一、央视上榜品牌,专业的师傅培训指导,实体店培训,从食材的选购到处理后做出成品全程师傅手把手教学,确保口味正宗,技术规范。二、设有开店指导课程,不管您学的快慢,我们都毫无疑问的支持您,后期开店我们免费赠送开店指南,免费开店指导课程,没经验也能轻松打理好自己的店面。三、随到随学,直到学员学会为止,签订正规合同,不另收材料费,绝不中途另收费。3年免费技术升级。
师资力量 顶正是国内首家专业做特色餐饮技术开发, 且以开店成功为目的的企业,颠覆零加盟费门槛,成立至今集团现拥有名厨5名、特级厨师15名、技师20名,专业培训老师100余名,台籍培训师 1名、韩籍培训师1名、美国籍培训师1名、意大利籍培训师1名、集团员工300多名,个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验,为客户成功创业提供满意的**服务。同时愿我们的精诚合作,共同把小餐饮做好、做强、做大、携手共进、共创辉煌!
开班信息
| 学时 | 学费 | 操作 | ||
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