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宁波厨艺夏令营班
宁波厨艺夏令营班 【课程介绍】 为培养青少年独立的生活能力和动手能力，在家也能制作出一份完美的料理， 让孩子不在于沉迷游戏，在厨房能让你的小孩更细心更懂生活，让你的baby更懂得珍惜食物更懂得时间。8天 青少年生活厨房体验课以实操理论入手， 让孩子们了解厨房工器具、认识食材、安全使用炉灶、学会收拾卫生、学会用餐礼仪等，在丰富孩子暑期生活的同时。成为一名小小美食家。【课程安排】 第1天 - 草莓布丁、法式烤布雷、奶油蛋挞 - 布丁液制作/布雷液制作/讲解布雷液和布丁液的用法/蛋挞液制作/烘烤出品 第2天 - 意式经典提拉米苏 - 手指饼制作/健康饼底制作/提拉米苏奶油制作/装饰出品 第3天 - 戚风蛋糕/生日蛋糕 - 戚风蛋糕制作/奶油打发制作/生日蛋糕制作/做好后带回家给父母一起分享甜蜜时刻。
第4天 - 芝士培根披萨/风味土豆泥 - 披萨面团制作/披萨制作/土豆处理/土豆泥制作 第5天 - 鸡蛋玉米三明治/时令蔬菜沙拉 - 煎鸡蛋制作/三明治制作/蔬菜准备/沙拉制作 第6天 - 传统美式汉堡/椒盐薯条 - 食材处理/配菜准备/薯条准备/炸薯条/装饰出品 第7天 - 番茄意大利肉酱面/奶油南瓜浓汤 - 意面煮至/配料/番茄酱制作/出品/南瓜处理/南瓜汤制作 第8项 - 菲力牛排/相煎柠檬鸭胸肉 - 牛排知识讲解/配菜准备/牛排出品/鸭胸肉煎制/煎至/出品/重点讲解 【课程优势】 培养孩子的独立意识 教孩子学会做菜并不是厨艺课堂的真正目的，孩子在厨艺课堂学习的一些烹饪技巧，回到家里以后，他们会渴望将学到的知识应用于帮助父母做家务，从小就培养他们的独立自理能力。
提升孩子分类能力+统筹能力 专家认为，做家务是每个人最基本的生活能力，可以培养孩子积极乐观的生活态度，是建立人际关系的基础。各种食材的准备过程也是一个统筹分类的过程，在学习厨艺的过程中，也是对时间和管理能力的培养。让孩子学习更多生活知识 在烹饪过程中，孩子们还可以学到很多知识和技能，比如孩子们可以辨识各种颜色，学会数数，体验各种味道等。红色的番茄、绿色的黄瓜、黄色的香蕉……比识图卡片直观多了，直接的体验比间接的学习更有效。【开课时间】 2020年6月15-8月30日 【上课时间】 10:00-14:00 【适合人群】 10-18周岁青少年 【适合人数】 每个班不超过8组人员 【课程费用】 1980元/人，原价: 3980元 2980元/组(青少年+家长+名)
开班信息
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