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重庆鸡公煲制作培训班
重庆鸡公煲制作培训班 【课程介绍】 重庆鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、年叶神及脱中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜。【教学优势】 1.小班教学：我们注重学员的实践操作能力，因此采用小班教学模式，确保每一位学员都能得到充分的关注和指导。2.一对一教学：我们拥有一支经验丰富的教师团队，每位教师都能为学员提供一对一的教学服务，确保学员在学习过程中能够得到全面的解答和帮助。3.推荐就业：我们与多家知名餐饮企业建立了合作关系，学员毕业后，我们会根据学员的实际情况，提供就业推荐服务。4.设备齐全：我们拥有先进的教学设备和完善的实操设施，为学员提供现实的操作平台，让学员在学习过程中能够更好地掌握技能。
5.随到随学：我们提供灵活的学习时间，学员可以根据自己的时间安排，随时来校学习。6.自有教材：我们拥有自己的教材，内容涵盖了各种餐饮制作的基本知识和技能，为学员提供系统的学习资料。7.多校区选择：我们目前在多个城市都设有教学校区，学员可以根据自己的地域选择，方便学习。8.分期付款：我们提供分期付款服务，让学员可以按月付款学习，减轻经济负担。9.工厂实战：我们与多家知名餐饮企业合作，让学员在学习过程中能够接触到真正的工厂实战环境，提高实际操作能力。10.环境舒适：我们拥有舒适的学习环境和优雅的就餐环境，让学员在学习过程中感受到家的温暖。【培训内容】 (根据产品而定) 一、理论学习: 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。二、示范讲解: 1.专业老师实战示范，讲解技术， 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算、设备等。三、自我实践: 1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。【课程学制】 大多数学员5-7天能完全掌握学会 【学习时间】 9:00-12:00，14:00-18:00 【教学特点】 随到随学、不限学时、手把手教学、专业技术、毫无保留传授。【学习人群】 本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。
不论你有经验还是0基础，老师将手把手教会你正宗的产品技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择! 【学习优势】 1、专业师傅手把手教学，不限时间，随到随学，学习时间根据自己时间安排。2、一次性缴费，包技术培训费，包资料费，学会为上， 3、学习时间可以自由安排，想学小吃技术，可以到校实地考察。【老师介绍】 顾远 技术总监 从事餐饮行业15余年 师从中国"侠厨”石万荣大师 自主创立包括早餐/日料/夜宵多家店铺 精通中餐/夜宵/日式料理等烹饪技艺 带领团队自主研发海鲜焖饭等百种美食与小吃 擅长后厨管理/出餐管理/成本核算等运营技巧 运营理念：别再自己摸索，问路才不会迷路！
李军杰 从事餐饮行业23余年 曾获郑州青年厨艺大赛银奖 曾任小南国酒店菜品总监/郑州区行政总厨 独立经营郑州多家大学食堂餐厅 驻店帮扶万余学员从新店到店铺稳定经营 擅长后厨管理/成本核算/店面选址/外卖运营 运营理念：没有退路时潜能就发挥出来了! 【机构环境】 【教学现场】
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