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昆明酱香饼培训课程
昆明酱香饼培训课程 【课程简介】 土家酱香饼也叫香酱饼，是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，后被引进推广，改进成大众口味，火遍全国。【课程内容】 1、发面的配比技术和和面手法；2、酱香饼所用二十多种调味料认识及性能；3、酱香饼秘制酱配方及实际动手操作；4、酱香饼刷酱配方及实际操作；5、酱香饼制作全流程及制饼技巧。【课程特色】 A.理论学习 1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。B.示范讲解 1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。C.自我实践 1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。【教学特色】 【教学模式】 随到随学，不限学时。老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手! 【适合对象】 零基础美食爱好者，美食创业者。【名师指导】 苏滇餐饮-孙老师 小吃培训师 精通50多种小吃技术，对口味有着的把握。【学校简介】 云南独立餐饮管理有限公司，隶属苏滇餐饮培训集团。是国内专业的餐饮培训学校，创业培训基地。经过18年的教育沉淀，苏滇餐饮拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目。
截止2017年5月，苏滇餐饮已在北京、成都、杭州、阜阳、南京、西安开设校区，凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念，完善的教学体系，优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止，培养学员10万+，数万人创业成功。未来，苏滇餐饮将一直坚持为客户着想，让客户满意的服务宗旨，致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。【教学宗旨】 为客户着想、让客户满意 【教学理念】 诚信、创新、专业、务实 【教学使命】 超越自我，追求卓越。实现自我价值 【学员风采】
开班信息
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