昆明蛋挞制作培训班
昆明蛋挞制作培训班 【课程简介】 蛋挞(Egg Tart),台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。【课程内容】 A、理论学习: 1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3、经营小技巧,轻松创造。B、示范讲解: 1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
【教学模式】 专业零基础教学 师傅手把手教学 配方无保留教学 【学校优势】 一、每天早上9:00至下午6:00可以到本校实地参观考察,节假日照常上班。二、双方签订合同,发给学员技术配方材料,专项老师一对一教学。三、学一送一,学二送二,学三送三,当天报名可以报销路费。四、培训老师手把手教学,,不会再学,学会为止;五、标准化教学,与学员签订培训合同,高标准完成教学质量;六、学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持;七、毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方;八、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;九、学员档案严格管理,学员若以后再来复习可凭合同书免费再学;为什么要选择飘味香小吃技术培训中心(五大优势) 1、原创全流程式教学,零基础走进来,满腹技术走出去。
2、原创学员实操教学,技术边学边做,操作练习真材料。3、原创丰富产品项目,从饮品到小吃,满足各类消费者。4、原创学员毕业考核,技术星级**,创业开店无忧虑。5、培训与工厂结合,原料设备自供,价格品质有**。【学校环境】 【师资力量】 金 牌导师:曹俊文 金 牌导师:张涤生 【学员风采】 【教学特色】 1、一次性透明收费,中途绝不增收任何附加费用,让您在学习过程中没有任何后顾之忧。2、专业教师手把手教学,学员在学习中有任何疑问可咨询老师。3、随到随学,学费终身有效,终身随到随学。4、不在原料和设备上对学员保密,做到对学员坦诚相待,让学员能够彻底了解产品所需原料、设备的来源和使用方法 5、给每个学员分发公司内部的培训资料,努力做到让学员经过我们的专业培训后,能制作并研发美食。6、学员在学习完毕后,并提供开店指导。
【公司背景】 飘味香管理有限公司(简称:飘味香)是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、祖 传与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。飘味香从业20年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有①流的星级顶 尖师傅、最 专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供最 全、最 适合、最 具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想,将公司打造成创业培训的①流培训基地。
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