昆明烘焙甜点金领培训班

昆明烘焙甜点金领培训班【课程目标】昆明欧米奇金领班，通过操作实训，熟练掌握西式点心的制作，了解相关原料知识，并能灵活运用，拥有创新能力，完成学业后可进入各星级酒店饼房工作及知名的西点连锁店工作，并具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等操作管理能力。

【适合人群】学历不足，没技术的年轻群体想回归事业的宝妈群体想寻求突破的上班族想创业开店的人群西点爱好者【学习内容】面包类奶酥墨西哥面包日式南瓜吐司法式类台式菠萝包黑糖吐司丹麦类台式香葱面包脆皮吐司各式披萨摩卡面包巧克力羊角冲绳红糖樱花沙拉面包蝴蝶酥法棍日式炼乳蔓越莓经典可颂欧式类皇后吐司糙米总汇天然酵母培养饼干类黄油曲奇布列塔尼小饼罗马盾牌大理石饼干意大利脆饼滇式桃酥椰丝球英式司康饼杏仁瓦国内流行甜点法式栗子塔法式拿破仑法式烤布蕾舒芙蕾芒果西米露布丁马卡龙玛德琳铜锣烧天鹅泡芙主流蛋糕类英式磅蛋糕香橙蛋糕大理石磅蛋糕布朗尼蜂蜜蛋糕巧克力熔岩蛋糕雷明顿原味马芬树根蛋糕裱花类蛋糕基础：底胚的制作、抹胚花卉：裙带花边、U型边、S型花边、玫瑰花、贝壳边、旋转玫瑰、直抹坯花边：韩式多肉裱花、韩式奶油霜玫瑰花、韩式奶油霜山茶花、大丽菊、韩式纸杯蛋糕、整款蛋糕制作翻滚类糖霜：英式翻糖花卉类、卡通人偶类、皇室糖霜饼干、翻糖蛋糕、仿真翻糖多肉、翻糖展示台制作至臻巧克力类朗姆松露巧克力伯爵茶巧克力玫瑰荔枝巧克力柠檬巧克力度思巧克力星空巧克力瞳孔巧克力松露巧克力坚果巧克力法式高端慕斯类白巧克力慕斯橙子慕斯黑森林慕斯皇家巧克力慕斯奥利奥芝士慕斯喷砂制作樱桃乳酪慕斯白色恋曲焦糖慕斯酥点类蛋黄酥冰皮月饼苏式肉馅月饼火腿饼老婆饼广式月饼【学校优势】学院设有创就业指导部门，拥有专业的创就业帮扶团队、创就业指导教室。

学员毕业后，创就业老师还会上门指导；学院定期举行校企招聘会，邀请行业大咖分享营销秘籍。【课时】 1080个学时【学习品种】约310款学习品种【班级人数】约20人精品小班【学校特色】【师资团队】昆明欧米奇汇聚行业精英，他们无一不拥有精湛的专业技能和资深的行业经验，为欧米奇的教学体系注入了强大力量，带来更多行业前沿的理论和技术。【师资力量】杜奕凌/Delphi 西式面点技师已取得国家权威认证一高级教师. 上岗资格证书 7年西点烘焙工作经验 2015-2017年福州21cake烘焙私房学习及培训 2017-2020年自主创业甜品线下实体店培训曾参与多个学生门店开店指导 2018年国际知名西点培训学校进修云南职业技能大赛创意奖擅长:熟练制作各类私房网红蛋糕爆款，法式甜点制作及研发，开店指导。

朱盈超/Jason 西式面点技师已取得国家权威认证一高级教师上岗资格证书 15年西点烘焙工作经验 Eu甜点烘焙创始人 2014年甜点亚洲杯盘式甜点奖 2017年“ 亚洲法式糕点”赛，甜品奖及摆件奖 2018年云南厨师节获精英奖擅长:各种法式及欧式西点的设计和制作、西点工艺的制作及研发，长期任职于星级酒店，负责西点房制作管理，西点制作纯熟，手法细腻，擅长各类甜品制作及摆盘。

孙涛/ Andrew 西式面点技师已取得国家权威认证一高级教师上岗资格证书 6年西点烘焙_ I作经验 2015-2016昆明好利来裱花车间组长、门店店长 2016-2021昆明一口食品有限公司，车间生产主管、公司新品研发负责人、合伙人. 2018年获得国际艺术裱花师认证擅长:私人订制蛋糕设计，甜品台制作，私房烘焙甜品制作，奶油霜裱花装饰，浮雕手绘蛋糕。

【教学场景】【学员创业风采】李青璇-嘉糖烘焙王宇旭-C you烘焙【学校简介】昆明欧米奇西点西餐学院隶属于中国东方教育（上市公司）旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修等教育品牌昆明欧米奇西点西餐学院面向全球招生是专注于西点、西餐、调酒、咖啡等专业培训的西式餐饮教育学院欧米奇英文名：OMICK，取自“Only modification is chef’s key”以“大师之道，精益求精”的西点西餐精神作为自身信仰立志于创办我国正统的西点西餐教育学院并以此影响中国未来的西点西餐教育发展优美的欧式校园环境，模拟实体店、时尚休闲区、运动健身区、图书阅读区一应俱全，让学员能在良好的环境中静心学习，在学习之余也能享受丰富多彩的课余生活。【学校环境】

开班信息

		学时	学费	操作
昆明校区西山区		面议

校区地址

地图加载中...

学校相册

看过的人还关注了

读书保障

正规资质所有学校都经过平台品牌认证，办学许可、工商信息等资料可在后台维护。

免费求学顾问提交预约后，课程顾问会根据需求推荐合适课程，并协助预约试听。

优质教学通过平台报读后，可进行课程点评和服务反馈，学校更重视你的学习体验。

消费权益保障如与学校发生纠纷，可通过平台线索记录协助跟进，维护合理权益。