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济南鸭血粉丝汤专业培训课程
济南鸭血粉丝汤专业培训课程 【课程提要】 鸭血粉丝汤，是南京的特色名吃。属金陵菜和金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由老鸭汤、鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭肫等和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。【课程内容】 实际操作： 1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；教学流程： 1、专业老师的实战示范，讲解技术；2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识；3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握；
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；6、免费传授开店技巧与经营方法等；【招生对象】 1.打工族转行创业 2.毕业学生创业 3.餐饮转行增新品 4.好妈妈学健康美食 【作品展示】 【 就业方向 】 本套鸭血粉丝汤课程您学会之后，可以去菜市场周边、美食小吃街，商业步行街，商场超市，小区周边等地开个鸭血粉丝汤店。【学校简介】 广顺特色美食研发培训中心是劳动局公益扶持定点培训单位，在济南做餐饮培训已有17年的真实学员培训案例，济南du家有做了32年厨师的《特级烹调师，高级技师，高级营养师，》都有国家资格证书的卜先生为你亲自传授各种小吃技术。济南生活报和山东商报在2010年10月25日和10月17日都对我们培训中心进行了采访报道，给予我们小吃培训很高的评价。
【教学环境】 【办学优势】 1、专业教师，专业技能 2、小班教学，随到随学 3、开店创业，上门指导 4、品牌专业，品质教学 5、特色班级，任意选择 6、推荐就业，供不应求 7、来公司学校服务终身 【学员风采】 【毕业服务】 1、终生免费后续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富。2、学员开店有什么问题，不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。【郑重**】 1、货比三家，敢于任何公司比口味，诚信第 一，口味第 一，收费最 低，学五送五， 2、随到随学，，全部技术和配方，现场传授给你，可签订协议书。3、**有特级厨师和高级技师《有证书》现场一对一的培训，终生免费技术升级。4、对下岗失业人员，特困家庭，残疾人，退伍军人，持下岗证书优惠50%。
5、免费上门指导开店，确保培训一家成功一家。6、如上述**不实赔偿一切费用
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