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杭州高级咖啡全能创业课程

杭州高级咖啡全能创业课程

课程标签:职业技能

授课方式:面授/网课

上课时段:白天班、晚班、周末班、周六班、周日班、全日制、寒暑假

上课校区:杭州萧山校区

适合对象:想系统提升相关技能的学员

杭州高级咖啡全能创业课程

杭州高级咖啡全能创业课程 【职业前景】 咖啡师职业渐成新宠中国是茶的故乡,多少年来,中国人已经习惯了饮茶和钻研于茶文化的世界。不过,随着东西方文化的交流,越来越多的人开始喝上了“”、“拿铁”和其他种种咖啡,也开始关注。在短短的几年内,全国各地的咖啡馆如雨后春笋般建立,打开了中国咖啡市场的闸门。而为了满足市场的需求,人们又得学习制作咖啡的技巧了,掌握相应技术的人由此变得供不应求。[职业现状] 咖啡师人才缺口2万人 据了解,目前在北京、上海、青岛等,咖啡师这个职业每年的人才缺口大约在2万人。现在咖啡市场中咖啡师的来源基本上有三个:咖啡或咖啡机销售商培训的人员;自己在店内从事咖啡制作自学的人员;国内现有咖啡培训机构培训的人员。从市场的需求来看,咖啡市场中咖啡师处于紧缺的状态。

【适用人群】 青少年、成人 零基础人群 创业开店人群 学习技术高薪就业人群 【课程介绍】 掌握课程要领 理论和实操结合 高端 咖啡、酒店、咖啡店一系列产品线 咖啡中级学习7周() 周、单品咖啡/单品咖啡豆烘焙 第二周、精品各类器具的使用(咖啡机的维护) 第三周、第四周、意识咖啡出品(意式咖啡的认识,意式咖啡机的了解及使用,拉花图形,创意拉花,多种花式冰咖啡、热咖啡的制作。) 第五周、饮品出品培训(一整套饮料奶茶店的产品) 第六周、意式咖啡豆烘焙(espresso感官训练,味蕾训练,意式拼配测试等) 第七周、拉花(郁金香拉花,单翅天鹅拉花,手工绘画咖啡,创意图案等) 【作品欣赏】 【学校介绍】 新梦想职业技能学校 杭州地区拥有办学资质的学校,全国定位小型 项目创业培训机构。

我们有,蛋糕 面包 西点 咖啡 港式甜品 饮料奶茶 翻糖韩式裱花 课程 西式餐饮全国连锁品牌学校(目前有成都、重庆、西安、 杭州,长期战略10年做全国布局) 全国以学校、贸易、鉴定中心、研发中心、实体连锁品牌为一体综合机构 提倡KPO标准化培训机构(学员消费更透明更全)模块化、周考核制全实际操作教学学会为止,毕业后可考取西式面点师职业等级证书 为学员推出终身免费学习微课堂(每周四晚上20:00准 时推出新产品、改良产品) 为学员提供免费下店创业指导,平均每月筹备12家店左右,帮助学员创业无忧(一)选址定位(二)市场分析(三)装修规划及方案(四)设备配置及材料配置(五)提供吧台、操作间布局图(六)人员管理及开店策划(七)菜单设计(八)后期经营管理)。【教学设备】

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