杭州爱尚啵啵鱼综合培训班
杭州爱尚啵啵鱼综合培训班 【学校简介】 飘飘香小吃培训隶属于杭州奇胜教育咨询有限公司,围绕小吃培训、餐饮连锁经营、加盟直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模,深入推进、自主创新、发展壮大。是一家餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ,以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。
凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务以星星之火,掀起燎原之势,在中国大陆设立广州、深圳、上海、杭州、南京、苏州、武汉、郑州、合肥、福建、济南、北京,十二大集运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地,现有员工1000余人,总部办公面积10000余平方,打造了以500公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖,为旗下品牌的发展奠定了坚实的基础。【市场背景】 啵啵鱼是2016年出现在市场上的一款新型快速连锁餐饮模式,以肉质鲜嫩且无刺的龙利鱼柳为主要材料,搭配自主选择配菜模式,深受消费者喜爱。市场上品牌“爱辣啵啵鱼” 目前全国有上百家连锁店,营销成功。被学员戏称为“特色黄焖鱼” 【培训内容】 1、麻辣有约(麻辣)2、迷情酸骄(酸辣)3、小爱番茄(番茄)4、约吗?
泡椒 5、麻里奥(青椒麻辣味) 不限制学习时间,,学会为止,1-3天基本学会,根据学员接受能力而定。【教学操作】 实际操作: 1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;教学流程: 1、专业老师的实战示范,讲解技术;2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;6、免费传授开店技巧与经营方法等;
【市场方向】 爱尚啵啵鱼店一般开在小区,商场,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,一般一份78块钱左右,每天可卖50份,日销售额:78×50=3900元;月销售额:3900元×30天=117000元;扣除每月的所有成本开销25000元,月纯利润:117000元-25000元=92000元;年纯利润:92000元×12月=110.4万元;可以完全**,多半年可全部回本,制作简单快捷,用料成本低廉,利润高,回报快,是赚钱开店好项目!【师资力量】 【关于我们】 培训时间:随到随学,,学会为止,不限时间,具体视个人情况而定 教学方式:全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃所有真技术,是倾囊相送。
教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,奇胜对所有学员**, 我们的教学时间不限制,直到您学会为止,提供免费复学,一般学会的时间为3-5天。
开班信息
| 学时 | 学费 | 操作 | ||
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| 面议 |
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