合肥印度飞饼专业速成培训班
合肥印度飞饼专业速成培训班 【课程内容】 1、掌握印度飞饼面粉的选择,面团的制作;印度飞饼甩制手法,老师手把手教学,先示范,反复练习。2、掌握印度飞饼烤制火候,时间。3、掌握各种口味的飞饼做法,包括:乳汁香焦飞饼、苹果飞饼、草莓飞饼、苹果果酱飞饼、哈蜜瓜味、菠萝味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、葱香飞饼、葱花鸡蛋飞饼、香菇肉馅飞饼、牛肉飞饼、虾仁玉米飞饼、芝麻火腿飞饼、榴莲味飞饼等产品。4、掌握成品出炉,切制方法。【培训时间】 培训时间3-6天左右,根据个人掌握情况和学习项目而定。老师一对一授课,,学会为止。【课程设置 】 The Frist/步 选购材料与食材处理 ①印度飞饼材料认识和选用,及材料的保管;②讲述印度飞饼的发展史及基础理论知识;③印度飞饼制作设备、工具的选择和采购;
④印度飞饼各种调料的认识及采购信息;⑤店面选址及经营管理技巧;⑥讲解不同季节,印度飞饼的制作技巧。The second/第二步 配方配料与实操练习 ①印度飞饼的制作技术与技巧;②印度飞饼的材料码味调味技术;③印度飞饼材料配方技术;④印度飞饼的操作工艺讲解 、注意事项;⑤学员动手实操练习;⑥老师指导,学员着重练习薄弱点,满意为止。【课程**】 1、签订培训合同,学习有**;2、**每个学员全程都是实践动手学习;3、**核心技术配方无保留传授技术;4、**学习中途不增加任何杂费;5、**学员能够完全掌握核心技术;6、**学员能够学到有竞争力好味道的技术;7、蜀湘情缘餐饮培训**,学不会,绝不收取任何费用;【教学现场】 【教学师资】 孙老师 小吃培训师,精通50多种小吃技术,对口味有着的把握。
【学校简介】 合肥蜀湘情缘文化传播有限公司,隶属蜀湘情缘餐饮培训。是国内专业的小吃培训公司,创业培训基地。经过18年的教育沉淀,蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行、经典的培训项目,培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列,共计200余种培训项目。【教学规模 】 截止2017年5月,蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设校区,凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念,完善的教学体系,优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止,培养学员10万+,数万人创业成功。【教学目标 】 未来,蜀湘情缘将一直坚持为客户着想,让客户满意的服务宗旨,致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。
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