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合肥卤肉培训班

合肥卤肉培训班

课程标签:职业技能

授课方式:网课

上课时段:白天班、晚班、周末班、周六班、周日班、全日制、寒暑假

上课校区:合肥校区

适合对象:想系统提升相关技能的学员

合肥卤肉培训班

合肥卤肉培训班 【课程内容】 凉菜系列:红油耳片、红油兔丁、红油鸡爪、腾椒鸡、凉拌牛脸、腾椒胗干、蒜香鸡翅、凉拌胗把、凉拌猪头肉、无骨凤爪、凉拌白肉、凉拌鸡、凉拌肚条、凉拌心舌、凉拌素菜、等菜品,应有俱全。烟熏系列:烟熏板鸭、烟熏板鹅、烟熏肘子、烟熏卤鸡、烟熏排骨、烟熏猪尾、烟熏猪头、烟熏猪耳、烟熏小猪嘴、烟熏猪舌、烟熏火鸡翅、烟熏猪肝、烟熏川味山腊肉、烟熏猪蹄等。核心配方和加工工艺,循环实践教学!盐焗系列:盐焗鸡、盐焗火鸡翅、盐焗鸡爪、等,盐焗系列,味道清淡,不重辣,无麻味,飘香四溢。麻辣系列:麻辣鸭头、麻辣鸭掌、麻辣鸭锁骨、麻辣鸡翅、麻辣兔头、麻辣鸭肠、麻辣君把、麻辣胗干、麻辣豆干、麻辣鸭脖、麻辣排骨、麻辣猪尾、麻辣猪蹄、麻辣牙花、麻辣牛肉干、麻辣鸡冠、麻辣鸭舌、麻辣鸭心等。

作为川卤代表麻辣菜系,可根据不同地区加减麻辣口味!泡椒系列:泡椒鸡爪、泡椒耳片、泡椒猪尾、泡椒花生、泡椒鸡冠、泡椒猪皮、泡椒酸辣木耳等。泡椒系列特别在炎炎夏季是特别畅销的爽口开胃菜品,操作简单,利润空间大。是川味卤菜的金典菜品,重点系列!五香系列:五香豆干、鸭肠、鸭掌、鸭锁骨、鸭翅、鸭肝、鸡翅、鸡爪、兔头、兔腿、鸭心、鸭君把、猪肝、胗干、猪尾、猪拱嘴、猪耳朵、猪大肠、猪蹄子、猪肘子、猪口条、牛肉等。蜀湘情缘专业从事培训,餐饮小吃技术,自成立之初,一直坚持以服务为起点,以帮助更多学子成为精英,圆梦为己任,以优良师资、优质服务、优越环境为根本,以全心全力、不负重托为指导思想,不断完善教学质量、完善管理制度、完善教学设备,为学员取得好成绩。

经多年潜心发展,公司全体工作人员始终报以脚踏实地,攻坚克难,为能帮助更多学员成功成才不懈努力,让创业更轻松,让学员满载而归。【培训时间】 培训时间3-6天左右,根据个人掌握情况和学习项目而定。老师一对一授课,,学会为止。【课程**】 1、签订培训合同,学习有** 2、**每个学员全程都是实践动手学习;3、**核心技术配方无保留传授技术;4、**学习中途不增加任何杂费;5、**学员能够完全掌握核心技术;6、**学员能够学到有竞争力好味道的技术;7、蜀湘情缘餐饮培训**,学不会,绝不收取任何费用;【教学师资】 尹老师 熟食培训师 精通各种卤味熟食培训技术,尤其对于一些当地特色卤味口味有着的把握。【学校简介】 合肥蜀湘情缘文化传播有限公司,隶属蜀湘情缘餐饮培训。是国内专业的小吃培训公司,创业培训基地。

经过18年的教育沉淀,蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行、经典的培训项目,培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列,共计200余种培训项目。截止2017年5月,蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设校区,凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念,完善的教学体系,优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止,培养学员10万+,数万人创业成功。未来,蜀湘情缘将一直坚持为客户着想,让客户满意的服务宗旨,致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。

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