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臭豆腐的由来臭豆腐的由来 臭豆腐，其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的汉族传统小吃，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。这闻着臭吃着香的臭豆腐是怎样的一个由来呢? 2015-02-02 分类: 料理