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- 合肥校区
- 地址
- 合肥市包河区万达文旅新城17幢商107、108
- 简介
- 补给点小吃培训机构,是一家专门从事地方特色小吃、早餐、烧烤、烤鱼、龙虾、地锅鸡、卤菜、烤鸭、夫妻肺片、牛肉汤、牛肉面、火锅、麻辣烫、炸串等美食的餐饮培训咨询机构 详情
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简介:卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣...
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5.0/5分317人看过 74人预约

简介:食品配料是指食品配方原料中用量较小的食品原料
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5.0/5分70人看过 74人预约

简介:牛肉面,是一道常见的面食,也是甘肃省兰州市的一道传统美食
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4.7/5分224人看过 74人预约

简介:火锅(英语:Hot Pot),古称"古董羹",因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名,是中国独创的美食之...
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4.5/5分54人看过 74人预约

简介:白汤,字面意思就是煮白肉的汤或者是不加佐料的汤,另外一种意思则是一种汤药,其由菊花、苦参、...
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5.0/5分35人看过 74人预约

简介:油酥烧饼是中国北方冀鲁地区的一种传统小吃,至今已有一百多年的历史。
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4.6/5分210人看过 74人预约

简介:地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往...
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简介:串串香,起源于四川成都 ,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最 大众化的体现,串...
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简介:牛杂,又称"牛杂碎",是牛内脏的统称,是发源于老广州地区的一道传统美食。
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4.9/5分50人看过 74人预约

简介:淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃,属于徽菜系;该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃...
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5.0/5分38人看过 74人预约

简介:牛肉粉丝汤是利用牛肉和粉丝制成的一道美食,营养丰富,色泽诱人,深受消费者喜爱的传统美食,属...
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5.0/5分118人看过 74人预约

简介:铁板烧,是一种烹调方式。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就食用。
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4.7/5分138人看过 74人预约

简介:火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹...
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4.7/5分36人看过 74人预约

简介:熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。
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4.6/5分79人看过 74人预约

简介:花甲粉,又名花甲米线,是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。
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4.7/5分66人看过 74人预约

简介:牛骨为牛科动物黄牛或水牛的骨骼,据《本草纲目》记载,“甘,温,无毒。”
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4.7/5分49人看过 74人预约

简介:鸭掌,即鸭爪,掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入...
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简介:牛肉米线是以牛肉、米线为主材的菜肴名,香辣美味。
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简介:牛肉火锅是一道菜品,制作原料主要有牛肉、香菇、金针菇等。可以把猪腿骨捞出放入锅内,与白萝卜...
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简介:烤鱼(Grilledfish),是一道菜品。制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等。它是指鱼类经过烤制之后然...
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