广州韩式裱花综合培训班
广州韩式裱花综合培训班 【课程简介】 韩式裱花是在wilton裱花方法基础上,衍生和发展起来的一种裱花方法,起源于韩国,故称之韩式裱花。其特点是花卉精美、逼真,色彩搭配协调,符合亚洲人的审美习惯而广受欢迎。现在年轻人庆生、祝福喜欢创意好充满美感心花怒放的韩式蛋糕! 【课程内容】 Day1:两种材质韩式裱花学习,两种蛋糕底的制作方法、奶油霜的制作方法。配色调色的原理,了解豆沙的特性。制作豆沙霜。自然系花型的学习了解 Ddy2:花型一澳玖、浪漫玫瑰、芍药、毛莨花、叶子。Day3:花型一兰盆花、虞美人、笑叶花、葡萄风信子、郁金香。Day4:花型一澳斯汀、小邹菊、河内花型、绣球、花苞、铁线莲。
Day:调色,配色、练习花型组装成品、完成作品 【开班形式】 课程时长:12到15天 上课时间:9:30-17:30(午休一小时) 授课人数:小班教学,一对一或者一对二 【作品展示】 【适合人群】 1、对裱花蛋糕制作有兴趣的零基础学习者;2、初次创业的有志之士,想要成功开店的学习者;3、有一定基础,欲学习更多裱花蛋糕制作的学习者;4、欲学习开店经验,经营,选址,利润分析,小本投资的创业者。PS:学习完可以加入学员微信群,一年有任何关于烘焙的问题都可以向老师提问,我们会一起协助解决,学习期间所有成品均可打包带走,配送盒子打包,不包住宿,外地学员可以推荐附近酒店入住。【课程安排】 理论学习: 1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解: 1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践: 1、备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。【学校简介】 云尚创意烘焙工作室,“云尚”意为“纯洁、时尚”,不仅仅满足舌尖上的味蕾感受,同时也带来视觉上的美感体验,是由经验丰富的Amy老师创办,为热受烘焙爱好者传授技术、分享快乐;精心设计针对于家庭爱好者或创业群体零基础速成课程,实行1-4人教学模式,全程实操、,课程时间可根据学员要求安排课时。【师资力量】 Amy老师 烘焙师 学习的理由千千万,终抵不过一句“我喜欢”!
个人简介:天生对烘焙的喜爱,让她从一个爱好者成长为烘焙达人,丰富的经验、扎实的技术、乐于分享与烘焙有关的所有快乐,曾进修于欧洲和韩国 Liwda老师 烘焙老师 跟对人,选对行,过自己想过的生活 个人简介:凭借对烘焙的强烈热爱,大学毕业后就投身到烘焙行业,师从Amy老师门下,通过不断的学习成长为技能全面的烘焙老师 【教学理念】 自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外先进烘焙技术、取众教育模式所长、融世界先进教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。
【教学优势】 1、私房班、精修班、全能班 2、零基础创业人群和烘焙爱好者 3、小班教学、全程实操、技术精湛、配方独特 4、让每个零基础学员快速成为烘焙达人 云尚创意烘焙工作室,凭借自身的技术经验积累,教授学员靠谱的烘焙西点技能,由Amy老师领衔,课室位于广州市南沙区,教学环境舒适,配套齐全,7-18天时间,就可以完成全部课程内容。【教学风采】 【 发展前景 】 由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。
不论是在北京、上海、深圳、广州,还是在其他城市,随处可见西点连锁企业,所以说西点师行业好,就业不是问题,在任何一个城市都可以去找到,西点行业是一个新兴热门行业,就业优势明显,同时学习西点创业的人也不少,西点店面不需要太大,启动资金需求不大,西点是投资少,风险小,回报高的行业,是创业投资的佳选择。
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