广州特色坛子鸡培训班

广州特色坛子鸡培训班

广州特色坛子鸡培训班 关于 坛子鸡 坛子鸡 腾冲小吃，源于明末，兴于清初，由瓷坛（或特制砂锅）焖制工艺和神秘的宫中药物融合腾冲当地原材料配制而成。培训课程安排 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。实际操作内容 1、坛子鸡的系统讲述；2、坛子鸡原料的选购；3、坛子鸡食材的预加工；4、坛子鸡加工的基本标准；

5、坛子鸡加工的工艺步骤；6、坛子鸡经营定价原则；7、系列调味品及原料的货源渠道；8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。培训时间 不限制学习时间,,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。特别优惠 1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。教学优势 培训优势: 支持力度大：倾我所有，尽我所能，努力实现双赢；信誉**： 签订合同、**学习效果；风险低： 正宗技术培训、全面开指导，拥有“少、小、低、精”的投资优势；技术优势强：多年潜心总结和研究，浓缩京.湘.粤名菜技术精华，长期跟踪服务；信誉度高： 坚决反对“假、大、空”作风，说话做事讲实在；基础可靠： 推崇“先做人后做事，通过成就别人来成就自己”的为人之道；学员可随到随学，来时持身份证或其它有效证件报名。

如果有技术创新改良的，学员均可免费学习，为所有学员提供终身技术服务指导。教学实景

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