国家公共营养师三级培训

国家公共营养师三级培训

国家公共营养师三级培训 【职业定义】 从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进国民健康工作的专业人员。【职业背景】 公共营养师是人力资源和社会**部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过职业资格考试认证，取得从业资格证书，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。目前，我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在医院从事营养指导工作，还可为学校、社区、企业员工、白领、管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

【培训对象】 从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询的负责人、大中小学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、政府计划部门、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术骨干、经理、负责人。【教学特色】 1. 专业权威的辅导机构，畅通的信息渠道，权威的师资. 2. 齐全的课后配套练习，还有多套考试模拟卷和复习题，以及历年考试真题辅导。3. 课程由专业师资面授与多媒体教学相结合，学员可以更直观更生动的领会课程的知识点。4. 课堂互动学习，让学生对考试的难点和没有掌握的要点进行提问，授课老师当场进行解答和分析。

5. 复习课上采用仿真模拟考试，对同期考试学员进行一个摸底和测验，使考生提前熟悉考试过程，做好充分的考前准备，结束后对考试内容进行讲解和分析。6.关键考前辅导，让学生轻松通过考试。【报考条件】 三级公共营养师（满足下列条件之一者）： 1、初中毕业后在本职业连续工作9年以上；高中、中专或中技毕业后在本职业连续工作6年以上；2、取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上；3、具有大学专科及以上学历证书。

【课程设置】 课 程 内 容 绪论 医学基础 营养学基础 1 （能量、蛋白质、脂类、碳水化合物） 营养学基础 2 （矿物质、维生素、水、膳食纤维） 不同生理阶段以及不同环境人群 1 （孕妇、乳母、婴儿、幼儿） 不同生理阶段以及不同环境人群 2 （学龄前、学龄儿童、老年人、特殊人群） 各类食品营养成分、膳食指南与平衡膳食宝塔 中医保健（中药与营养） 营养调查与评价 膳食营养指导与食谱编制 食品安全与卫生管理、营养标签 营养强化食品与保健食品基础知识 营养教育 社区营养干预 试题串讲、重点难点讲解 考前辅导 见习（咨询会、沙龙、社区义工、企业见习、课题调查、健康咨询） 【培训费用】 公共营养师（三级） 在职人员 2180 元；

【开班方式】 滚动式教学，有白班、晚班、双休班三个时间段班次可选，可插班，随到随学，可无限连读同类型班次。【报名流程】 一、填写申报表（来校填写）；二、提交相关资料： 1、身份证正反两面 A4 纸复印件一份；2、毕业证或学生证复印件一份；3、电子版大一寸白底彩照。【证书样本】

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