广州手工巧克力培训班
广州手工巧克力培训班 课程介绍: 手工巧克力是世界上受欢迎的食品之一,原因在于手工巧克力带有浓郁的香味,用它可以随意制作出各种造型和甜点,作为情感的传递桥梁,适用于表白爱慕、节日祝福、生日礼物,婚庆贺礼,纪念日,商务馈赠等,使用范围非常广泛!
学习内容: 1巧克力的起源和种类介绍讲解. 2巧克力的保存方式及注意事项. 3融解巧克力温度的控制、注意事项及技巧. 4有关工具和模具的使用技巧及用途, 5各类常用巧克力配件的制作讲解示范 6巧克力制品在蛋糕上的装饰运用 7巧克力制品的摆盘装饰和包装应用 巧克力全科班学习品种 巧克力配件制作 巧克力捧类:巧克力烟卷 巧克力配件:巧克力叶子巧克力片、巧克力描图案 巧克力转印技术 : 巧克力2D转印、巧克3D转印、 手工巧克力:酒心巧克力、果仁夹心巧克力、空心球、麻将.巧克力魔球、松露、巧克力捧棒糖、星空棒棒糖 教学优势: 1、小班教学,学习全程亲手操作,*学会;教学全程使用高端进口材料,真正的做到健康无添加,拒绝使用替代材料,**学员能将学校所学产品直接搬到店里卖;
**将萌货使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享,帮学员解决原料等问题。2、萌货是家支持微信零风险创业的蛋糕培训品牌,四年多的微创业经营管理经验毫不保留的分享教给学员,并保持后续一对一扶持,让创业变成零风险;3、 全国近1000家成功开店创业经验,手把手教会新网络营销方式,创业可直接复制开设私房蛋糕店的模式,让更多的学员实现名利双收;可为所有学员免费推荐工作,学员直接留在校内企业工作3年以上,退还全部学费;4、拥有国内私房蛋糕培训导师,20余个课程任选,是国内大、办学时间长、综合性强的私房健康蛋糕培训机构,在萌货轻松学会多种实用性、创新性、盈利性的蛋糕制作技术;萌货学员毕业后可免费获取所学课程的新技术,老学员回校进修新课程、新技术时只收7折学费。
5、 劳动局正规直属单位,劳动部、社会**局、工商局、民政机关监办的正规烘焙职业技能培训机构,学生在读期间就可在本校直接考取中西点师证,烘焙师资格证。教学风格: 萌货所有的课程所教的内容均为大众所接受,为实用的技术,非常适合没有任何基础的初学者来学习。以实用性、创新性、盈利性为导向开展教学。拒绝不健康的添加剂、拒绝大班教学、拒绝华而不实,以“实用才是硬道理”的教学宗旨,打造学以致用的教学平台。教学环境:
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