广州调酒师培训课程
广州调酒师培训课程 【课程介绍】 介绍各种酒类的知识和调酒技巧,调制品尝百多种鸡尾酒。
【课程内容】 1、调酒起源与发展 深入了解什么是调酒 国际性调酒师组织讲解 中国调酒业发展概况 调酒师仪容仪表 调酒师的定位 调酒师职业道德 调酒师职业等级标准 2、经典鸡尾酒实操 深入了解什么是鸡尾酒 鸡尾酒调制用酒选择方式 鸡尾酒杯具使用及选择方式 鸡尾酒使用器具讲解 鸡尾酒装饰艺术实操 鸡尾酒创作艺术讲解 鸡尾酒平衡法实操 【班制】 小班 【课时】 10天 【适合对象】 成人 【教学环境】 本学校办学场地宽敞,面积达3000平方米,共分三层,一层拥有二十多间的理论课室,另一层设有完全独立、设施设备齐全的各种实操室,包括厨点师用的厨师室、点心师室、西餐室、日式料理室、调酒室(酒吧)、烧腊室、茶艺室、水吧室等专业实操课室,另外还有一层美容美发师用的对外开放的大型美发室和美容室,学员可天天进行真人实习操作,以获得更多的实际经验,还有少儿班使用的舞蹈室和琴室等。
完全独立的理论课室和实操室,以确保每一位学员在好的条件下进行学习。【老师介绍】 卢翠环 信星餐饮培训学校、悦膳餐饮培训学校任教职教学老师 任教的课程有:西式甜点,咖啡拉花、港台甜品。证书有西餐证书、咖啡师证书、西式甜点证书、甜品、水吧证书、考评员证书。【教学现场】
开班信息
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