福州红白火锅培训课程

福州红白火锅培训课程【适合对象】火锅店创业者，火锅店就业者，业余爱好者【课程内容】理论：火锅历史、调味料、佐餐沾汁、底汤制作、火锅调制方法、火锅禁忌实践：底汤制作、白汤制作、红汤制作、佐餐沾料。【职业规划】培养能够自主创业或火锅店一线人才【学制】 9课时【作品展示】【教学优势】 1、实践课堂优质高效我校教学上重点培养学生实践动手能力和社会适应能力。在学习专业技能的过程中，老师现场示范、学生亲自动手操作的时间达90%，“实战性”课堂开创了职业教育的新模式，从根本上**了优质高效的教学质量。2、校务管理方面采取半封闭式教学，形成招生办、班主任老师、实习单位三点紧密结合的管理体系，学校与家长通过多种平台建立沟通渠道，以**为学生的学习和生活提供有力**。

3、就业方面学校成立了就业指导处，并与多家就业单位建立业务关系，形成订单式培训，定期发布就业信息，以**学生“学得好，出得去”。同时提供职业素质培养、职业生涯规划和创业指导，从而让学生得以全面的发展。完善的就业网络不但使学生成功就业，更能成就事业。【教学风采】【学校简介】福建省华南职业培训学校－省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”、“具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。【教学环境】

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