福州水果花蛋糕培训课程

福州水果花蛋糕培训课程【课程内容】一、理论巧克力的知识、巧克力的运用、鲜花的花语，花材与种类在水果花中的运用、翻糖蛋糕的起源、发展、实际应用、翻糖蛋糕工具及使用方法的介绍及翻糖在水果花中的运用。二、实践水果与巧克力的结合制作、水果花束的制作、水果花礼盒的制作、水果花与马卡龙的结合、水果花与翻糖的结合制作、整体水果花蛋糕的结合制作。【就业推荐】学校提供就业信息【培训目标】培养能够适应水果花蛋糕独立操作的一线技术人才【作品展示】【学制】 60课时【教学优势】 1、校务管理方面采取半封闭式教学，形成招生办、班主任老师、实习单位三点紧密结合的管理体系，学校与家长通过多种平台建立沟通渠道，以**为学生的学习和生活提供有力**。

2、校园文化方面学校设有党支部、团支部、工会、学生会等部门，定期组织丰富多彩的文体活动，积极参与社会公益活动，营造积极向上的校园文化。学校设有广播电台、校报等媒介，力求将校园文化建设推上新台阶。3、实践课堂优质高效我校教学上重点培养学生实践动手能力和社会适应能力。在学习专业技能的过程中，老师现场示范、学生亲自动手操作的时间达90%，“实战性”课堂开创了职业教育的新模式，从根本上**了优质高效的教学质量。【学校简介】福建省华南职业培训学校－省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”、“具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。

【教学风采】【就业**】 1、签订就业**合同入学当天，即可享受就业的全程指导与**服务，由咨询老师带领学生与我校签订就业**合同，为华南学员推荐就业。2、获得创业/就业指导学习中获得就业指导老师的专业指导，学校创就业指导中心还会定期组织各类就业活动，就业经验分享交流会，**每位学子在学习中快速成长，积累经验，顺利就业。

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