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厦门时尚冷饮培训班
厦门时尚冷饮培训班 【学校简介】 作为目前规模校大的综合类技能教育基地，福建华南职业培训学校一贯秉承“恪守教育诚信，打造良心工程；培养专业人才 服务社会大众”的办学宗旨，根据的教育方针，在上级主管部门的领导和支持下,确立以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念，面向社会常年招生。【课程内容】 冷饮概论：冷饮原料认识、原料鉴别、实践操作要领，半成品的制作与存放和保鲜技术，口味的变换、配方比例等。花果茶系列：勿忘我、巴黎香榭、出水芙蓉、洛神花茶、薰衣草、紫罗兰等。奶茶烧仙草系列：英式奶茶、港式奶茶、台式奶茶、八宝烧仙草、奶茶烧仙草、蜂蜜烧仙草等。鲜榨果蔬汁系列：各式果蔬原汁、各式混合果蔬汁。奶昔系列：香蕉奶昔、苹果奶昔、榴莲奶昔、芒果奶昔等。刨冰冰沙系列：超级芒果冰、红豆牛奶冰、香芋紫薯牛奶冰等。
气泡水系列：夏日青柠、跃动芒果、樱花舞蹈、迷雾草莓、邂逅苹水等。绵绵冰系列：原味绵绵冰、芒果绵绵冰、香芋绵绵冰、草莓绵绵冰等。港式甜品系列：椰香西米露、杨枝甘露、双皮奶等。【创业指导】 市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。【职业规划】 培养能够适应时尚冷饮店操作的一线人才。【颁发证书】 本校《毕业证》 省厅《上岗证》 【课时】 30课时 【作品展示】 【教学优势】 90%实践操作+10%理论知识 1、首创DIY教学模式 2、冷饮理论实践一体化 3、名师授课一对一指导 4、情景教学实战演练 5、模块强化实训阶段达标 6、职业 化校园素质培养 【教学环境】
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