蛋糕店实战VIP培训课程
蛋糕店实战VIP培训课程 【主要课程】 1、到赛西维烘焙学校旗下工厂进行实习;2、详细了解工厂生产流程;3、掌握工厂生产计划细节;4、每天八小时的实操学习为你的学习真正的起到实操的实战学习。【学习对象】 面向开咖啡厅、清吧的同学;增加店面产品的同学,结业即可参加工作.特别针对想开店经营的学员 【职业介绍】 西点师,指专业学习西餐烘焙技术,从事相关的工作,需要接受大量的训练和培训。的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。
【教学特色】 循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学,并由老师现场指导。【课程亮点】 实操性强!教学性强!针对性强!体验性强!华南区拥有实体教学的校区!【学习方式】 循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学,并由老师现场指导. 【学校环境】 【学校简介】 赛西维烘焙学校成立于2003年,企业历经十四年的不断努力与发展,现旗下拥有东莞校区、惠州校区、肇庆校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十四年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神,致力于为烘焙行业培养更多技术人才。
在2008年被香港国际美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”,2009年成为《美食导报•东莞饮食》理事单位,在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心,在2014年被中国烘焙工商联合会授予“佳培训合作培训机构”,在2016年荣获“中国烘焙人才佳贡献奖”。
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