成都鲜果饮料培训班

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成都鲜果饮料培训班 【 市场前景 】 鲜果饮料消费是现代生活新时尚。消费者称鲜榨果汁是“第二蔬菜”。统计显示，我国鲜榨果汁消费量连续10年有增无减。2003年我国水果用于鲜榨果汁销量达50亿元，占全国水果零销售额的1/5，为我国水果消费和深加工开拓了新的领域。我国鲜榨果汁起源于20世纪90年代，可以说是从罐头水果、堂吃水果、水果粉、水果菜、水果菜肴和果酒等演变而来的。现在，在北京、上海、广州等地宾馆饭店，以鲜果饮料作为特色服务，既适合消费者饮食习惯，又有高利润的经济效益，而且这种形式正迅速在中国各地餐饮行业全面铺开。【 鲜果饮料 介绍 】 果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。

澄清果汁澄清透明，如苹果汁，而混浊果汁均匀混浊，如橙汁；按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。【 课程内容 】 阶段 理论学习： 1、技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解： 1、专业老师手把手教学 2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。第二阶段 果汁系列：橙汁、木瓜汁、苹果胡萝卜汁、番石榴汁、四蔬果汁、黄瓜苹果汁、胡萝卜柠蜜、苹梨橙汁、柳橙胡萝卜汁、哈密瓜汁、西瓜汁学习时间：不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。第三阶段 开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业** 【培训品种】 鲜果饮料培训 【学习时间】 一周左右 【原料设备】 在当地的菜市场、厨具店，均可购买所有原材料，配料，工具 【 教学方式 】 【招生对象】 想创业和想从事餐饮行业的人群 【 作品展示 】 【学习**】 学会为止 【机构简介】 成都欣叶青藤餐饮咨询有限公司，是从事餐饮培训与管理 的公司。带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图，让您在创业的路上不走弯路，给自己的命运作一次选择的机会。欣叶青藤以倡导“传统与时尚，健康与美味”的饮食文化为己任，秉承“诚信、 创新、专业、务实”的经营理念，专业致力于传统特色小吃、地方出名小吃、甜点饮品、欧美特色餐饮、西餐西点等技术文化的开发于研宂。

欣叶靑藤致力于打造全国规模大、餐饮行业影响力大的餐饮小吃培训基地。【办学优势】 培训老师都是二十年以上的培训经验，环境优美，设施齐全。一对一教学模式，学习没有时间限制，学会为止。【教学环境】 【名师介绍】 新锐咖啡鸡尾酒饮品达人，ACIC美国国际资质认证调酒师。两年的咖啡奶茶甜品技术总监经验和工作经历，三年的带店经验，形成了自己独特有效，科学实用的培训经验。专注于咖啡，鸡尾，甜品，奶茶，饮品文化传播培训和店面运营。【学员作品】 【招生规模】 随到随学，不限

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