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成都砂锅米线制作学习课程
成都砂锅米线制作学习课程 【课程介绍】 砂锅米线是一种常见的小吃，它口味独特、味道鲜美，做砂锅米线店，一间不大的店面，几张桌子，常常爆满，有的就在街头、夜市也是吃者如云。砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵；砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。砂锅米线的主要食材是米线，食者可依据个人口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其他配料，主要烹饪工艺是煮。制作简单，营养丰富。现在砂锅米线广为流行，深受人们喜爱。而且砂锅米线投资小、回报快、利润高，是中小投资者的好项目！【课程内容】 1、讲述砂锅米线的基础知识；2、讲述香辛料的作用及分类选料配比及加工；3、砂锅米线底料的配制及实操 ；
4、米线各种材料的处理加工及烫制方法；5、砂锅米线秘制辣椒油的配砂锅米线制及实操；6、砂锅米线高汤的熬制流程及实操；7、砂锅砂锅米线配菜处理及具体调制方法；8、老师指导学员亲自动手操作及作品点评；9、指导学员开店注意事项。【课程项目】 1.砂锅米线培训 2.砂锅饭培训 3.砂锅串串培训 4.砂锅粉培训 5.砂锅芋儿鸡培训 6.砂锅肥肠培训 7.什锦砂锅培训 8.酥肉砂锅培训 9.三鲜砂锅培训 【训练方式】 按照标准的比例配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实 郑重**:;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
免费技术升级：我们有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级 【学习过程】 步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场 【教学优势】 培训时间 ： 根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，，一般2-3天可学会。学习流程 ： 签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止! 培训方式 ： 常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止! 【菜品赏析】 【关于我们】 成都蜀味缘餐饮技能培训培训中心位于成都市。
是由工商、税务正规注册及餐饮企业管理服务、小吃技能培训服务的综合性较强的餐饮管理公司。本公司由多位专业厨师发起成立。标准的量化教学模式、科学规范的教学管理、无微不至的后勤服务、完善的销售网络和售后服务；宽敞的操作教室、整洁的学员宿舍、干净的就餐环境，**了学员们优质的教学质量，为学员们提供了光辉灿烂的创业之旅。让您在学习中进步，在进步中成长，在成长中成功，让更多人成功创业是我们努力追求的目标。
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