成都手抓饼制作培训课程

成都手抓饼制作培训课程【项目介绍】手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。【适合人群】对手抓饼这个项目感兴趣的人，有动力学下去的人【培训内容】 1、如何发面、发面的技巧，面水的比例；2、揉面的程度、擀面的手法；3、设备操作、饼皮制作；

4、香料、调料的性质、酱料的调制作方法配方配比；5、烤制的手法；6、各种配料的处理加工；7、所有材料后期的收藏及保管；8、开店流程讲解、店面选址、人员配比、物资采购。【师资力量】陈习容成都飘味香面点师傅擅长：早餐包点，饼类【教学优势】 1、一对一教学小吃技术，VIP享受我们采用一对一的教学模式，实践操作，不用担心跟不上或学不会了。2、随叫随到学习时间自由，灵活我时间做主，灵活安排学习时间，让学习小吃技术成为一种乐趣。3、无条件，学会为止，零基础也不用担心学不会，把您教会，您的满意，是我们的责任。4、学不会，退款敢**，因为有实力过多的宣传，过渡的包装都显得无力。敢**，有担当因为我们有实力！

【学员作品】学员作品① 学员作品② 学员作品③ 【学校简介】成都飘味香餐饮管理有限学校金牛分学校，是一家近数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。飘味香从业数十年，实践经验丰富，知识体系全面，操作技术过硬，经营理念明确，拥有一流的星级顶尖师傅、专业的技术团队；始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户百分百满意为中心，提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。【学校理念】以传承中国传统的饮食文化精髓，传承祖先秘方、现代秘笈、祖传与现代结合新配方，展现美食独特烹制技术为宗旨；

以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。

开班信息

		学时	学费	操作
成都市金牛校区金牛区		面议

校区地址

地图加载中...

学校相册

看过的人还关注了

读书保障

正规资质所有学校都经过平台品牌认证，办学许可、工商信息等资料可在后台维护。

免费求学顾问提交预约后，课程顾问会根据需求推荐合适课程，并协助预约试听。

优质教学通过平台报读后，可进行课程点评和服务反馈，学校更重视你的学习体验。

消费权益保障如与学校发生纠纷，可通过平台线索记录协助跟进，维护合理权益。