成都烤鸭培训课程
成都烤鸭培训课程 【培训目标】 名师指导,系统培训,快速掌握烤鸭的制作方法和用料选择,实现自主就业创业!【培训内容】 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践: 1.学校备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
【产品展示】 【师资力量】 郭玉华 中餐高级培训师 四川西昌人,从事餐饮行业多年,曾就职于成都小龙坎,老码头等多家知名餐饮企业,担任厨师长及主管相应职务,精通中餐,卤菜,菜品制作及研发,对美食有独特的见解。卢从余 中餐高级培训师 成都郫县人,特级厨师,已从事川菜行业30年,精通老、新川菜,各种味型研发及调配、制作,曾担任成都加州酒店,九寨沟九寨天堂大饭店,北京秦记香辣蟹、成都老房子大酒店、南充五洲水乡大酒店,广汉西园大酒店等。厨师长及行政总厨职务,目前培训各种川、湘炒菜、百年老卤、凉拌菜、木桶鱼、石锅鱼、翘脚牛肉、各种菌、养、补、美容汤锅、爆炒小龙虾、麻辣香锅、冷淡杯等等项目。
【学员风采】 【学校简介】 成都飘味香餐饮管理有限公司金牛分公司,是一家近数十年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、祖 传与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。【学校环境】 【学校优势】 1、大品牌有** 飘味香餐饮培训立于1999年,四川、重庆、云南、湖南,贵州,广州等校区遍布各地,品牌实力,口碑相传 2、专业老师教学 拥有专业的师资团队,专业厨师大咖40余人,手把手教学。
能力大于您的想象,名师云集,大厨荟萃,就等您来 3、口碑相传值得信赖 大家说好,才是真的好。飘味香20年来不做广告,坚持口碑宣传,老学员带动新学员,值得信赖。4、正宗好味道 飘味香拥有自己的百人研发团队,根据市场潮流,调整小吃口味,让你紧跟市场脚步 5、教学环境 舒适的教学环境,齐全的教学设备,优越的住宿条件,让学员学的舒心,住的安心,学后放心。6、技术升级 飘味香餐饮技术培训,后期免费为学员提供技术升级服务。
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