成都特色炒龙虾技术培训
成都特色炒龙虾技术培训 【教学内容】 1、炒龙虾食材的采购、香料的鉴别、初加工及保存。2、炒龙虾炒制技术及火候掌控技巧。3、炒龙虾器皿选择及装盘技巧。4、自主操作龙虾炒制,反复练习,独立完成作品 【教学特点】 1、无理论,纯事件,学员亲手操作,简单易上手。2、提供实体店面见习,市场商机看得见。3、教授技术核心及配方,自主经营不受技术限制。【学习时间】 可随到随学,支持周末班,节假日不休息。0基础学员一般7天左右可以熟练掌握。【作品展示】 【办学优势】 :我们是一对一的传授技术,一般一项三到五天,你觉得还不会,可以免费再学。
第二:在我们这里学完以后,可以介绍你们到我们学员店铺上去免费实习,看看他们是怎么经营的、店面设计,这样你们回家开店也少走弯路; 第三:我们教的时候是把所有配方全部传授给您,不会保留任何技术,我们要从调料和香料加工开始,比如:芝麻油、花椒油、酱油等的技术制作.我们要从低的成本教,你才能做出高的利润,否则,什么调料都去外面买,利润就低得多了; 第四:你们回去开店,我们可以免费帮助你们开业(成都市内)如果外地开店,我们长期向您提供技术免费服务。【学员风采】 【关于我们】 成都大师傅餐饮管理有限公司注册于2012年 (起源于2004年),位于风景怡人的四川,经长期以来从事重庆民俗新奇特菜品及老火锅底料等的开发和研制,并向全国各地传授多年,同时专业厨师入店制作。【荣誉展示】
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