成都烤生蚝制作培训班

成都烤生蚝制作培训班【课程简介】烤生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地**了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉。【教学流程】认识处理、采购食材师傅讲解制作过程师傅知道、学员操作制作、摆盘出餐选址装修、经营指导【师资】顾远现任职位中餐培训师擅长项目中餐、夜宵、川渝特色小吃个人座右铭只有脚踏实地的人，才能够说：路，就在我的脚下基本介绍中餐厨房部资深培训师开店创业导师新品研发部研发师资深中餐厨师，曾在炉鱼、子非鱼等知名品牌餐饮门店任职专业厨师，掌握品牌餐饮的后厨管理产品出餐标准等一系列操作，专业技术和实战经验非常过硬，擅长烤鱼、烧烤、川湘菜等特色美食的制作。

同时任职新品研发部研发师，专攻快出餐、高品质创业项目的研发。【学习时间】随到随学，不限学时【收费方式】一次收费，中途不以任何理由收取费用【学员风采】【学员创业】沙先生时间： 2018-7-25 经营：烤鱼、烧烤、海鲜烧烤、凉菜卤菜心得：以前干啥事都怕，但做了餐饮之后发现很多事只要去做也没有这么恐怖创业经历在家做了一年半的微商，当大家都去扎堆做的时候，他发现微商不吃香了，立马转战做餐饮，他说：“学个一技之长最靠谱！想要更高品质的生活，先苦一阵子！” 【机构简介】成都本世餐饮管理有限公司（“本世餐饮”）是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮创业企业，本世餐饮所有小吃创业项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，是小本创业投资者真诚的投资伙伴。

本世餐饮以倡导”传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承” 诚信、创新、专业、务实”的经营理念，致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发和研究，目前开发的项目在市场广为运用已达500余种。【机构环境】【机构荣誉】

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