SCA冲泡与研磨初中级培训班课程
SCA冲泡与研磨初中级培训班课程 【课程介绍】 了解种子到杯子的品质**,知道风味的不同是由于产地、品种、烘焙等不同引起的;金杯的七大要素;学习常用咖啡器具的冲煮方法;学习如何制作出一杯完美的手冲咖啡以及如何描述不同的冲泡方式。【教学对象】 适合对精品咖啡有浓厚兴趣,希望进一步了解精品咖啡制作及文化人士学习。
【课程设置】 学习课时:3天 学习费用:8000元 【教学优势】 咖啡权威,实力教学——精品咖啡协会SCAC,16年专注咖啡教学 名师团队,专业课程——海内外教学团队,教学管理研发一体化 **服务,极速提升——实践教学掌握名师技巧,一次学习终身免费喝咖啡 专业设备,咖啡民宿——专业进口咖啡设备,温馨舒适的住宿环境 【教学师资】 马老师 从事咖啡培训师五年,TOPER大赛佳风味奖,TOPER大赛季军,SCA冲泡中级,SCA烘焙初,SCA咖啡师中级。林老师 从事咖啡培训师四年,2016PCCBC华南区季度,2017PCCBC华南区季度,2018PCCBC华南区季度,2017PCCBC全国总决赛季军。杨老师 SCA咖啡师中级,SCAC咖啡师,SCAC烘焙,SCAC导师资格证。
【学校简介】 广州百瑞斯塔是国内较早的专业性咖啡学院,也是中国精品咖啡协会(SCAC)旗下直属的专业培训机构,是一所集理论教学、实操训练、标准考核及推荐就业于一体的综合性专业咖啡师培训基地。学校的培训项目是为了满足各个地方咖啡专业人群的需求,培训课程由国内咖啡行业的专家编写并更新,涵盖从“种子到杯子”的每一个环节。学校师资力量雄厚,执教老师具备多年的咖啡工作和教学经验,注重理论与实际相结合的动态教学法,学生每学完一个知识点,即可进行实操练习,在理论学习的过程中积累实际操作经验。学员培训结束经考核合格后将获得由中国精品咖啡协会(SCAC)颁发的咖啡学位证书。【教学环境】 【教学现场】 【风采展示】
开班信息
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