北京东北酱骨头正宗培训班

北京东北酱骨头正宗培训班

北京东北酱骨头正宗培训班 【项目介绍】 酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣而最 受欢迎。学习正宗酱骨头技术，传授正宗酱骨头制作技术和秘制配方，制作的酱骨头色、香、味俱全，营养丰富，口感鲜香，深受市场的欢迎。传授核心技术配方，手把手教学，你亲自动手制作，让你可以在较短的时间内学到真正的技术。

【项目名称】 酱骨头 【适合对象】 想从事餐饮、小吃行业的学员 【课程班型】 白天班、周六日班节假日不休息 【班级班制】 自由安排;实践一对一 【开课日期】 长期、随到随学 【 时间安排】 3-8天小班授课，随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间，直到学会.) 【售后服务】 提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学! 【学习内容】 A、理论学习： 1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、酱骨头培训技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3、店铺经营小技巧。B、示范讲解： 1、专业老师一对一的实战示范，讲解酱骨头培训技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C、自我实践： 1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。【学校介绍】 北京品味轩餐饮管理有限公司是一家大型综合性餐饮机构。旗下涉及餐饮品牌运营、项目技术研发、餐饮创业培训、餐饮门店经营、品牌项目推广、品牌策划于一体的综合型品牌机构。北京品味轩餐饮管理有限公司以“为中小型餐饮投资者保驾护航”为使命。秉承“承载信任、助力成功”的服务理念，坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念，始终如一的贯彻“自强不息、厚德载物、诚信为本”的经营理念。限公司历经多年努力，逐步形成项目技术研发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商连锁、运营指导、培训指导为体系的行业全产业链整体服务系统;并以持续强化自主创新和品牌建设，深度挖掘餐饮产业市场巨大价值。

通过创新型、标准化、便捷化、高盈利的餐饮项目，为创业伙伴创造财富、实现自我价值和创业梦想。北京品味轩餐饮管理有限公司作为中国餐饮项目合作行业的后起之秀，厚积薄发，开拓进取。着眼于中国餐饮行业所蕴藏的巨大商机和潜力，不断完善自己，不断开拓终端市场。增强自身研发实力，加强团队建设，尊重人才，追求实效。正以一个全新的姿态，迎接中国餐饮新变革! 【学校环境】 【我们的目标】 一：消费者满意 企业唯有让消费者满意才能成功，消费者最需求的，仍是美味食品和优质服务。企业将为消费者提供一个温馨愉悦的学习氛围及和谐友善的人文环境，让每一位学员学有所用，为创业者提供致富理念. 二：追求企业的成长 唯有企业稳步的成长，才能企业成功。成长才会使用企业更具活力，增加我们的竞争优势，提高企业的经营效益。从而提供企业的品牌效应。【学员风采】

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