武汉私房菜培训哪里好？费用多少钱？

导读：川厨、湘厨、鄂厨名厨把自己平生做的多，且受欢迎的菜拿出来，奉献私家绝技，量化制作流程，让所有感兴趣的人都能做得一手好菜。终让自己的顾客、家人及自己吃的地道，吃出本味，吃上兴趣来——超值的技术，厨师必备。近小编收到很多学员的求学提问，问到武汉私房菜培训哪家好？求介绍？小编察觉到很多学员都有关注武汉英佳尔创业基地，也顺便整理一份资料，供大家参考！————我们的开班安排 特色私房菜培训 课程价格 :￥5800.00 私房菜主要菜系简介 川菜是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。

著名代表菜品有：鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。湘菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味；湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达；湘北是著名的洞庭湖平原，素称"鱼米之乡"。在《史记》中曾记载了楚地"地势饶食，无饥馑之患"。鄂菜选料严格，制作精细，注重刀工火候，讲究配色和造型，以烹制山珍海味见长，淡水鱼鲜与煨汤技术独具一格。口味讲究鲜、嫩、柔、软，菜品汁浓、芡亮、透味，保持营养，为湖北菜之精华。代表菜有：“沔阳三蒸”、“蟹黄鱼翅”、“海参圆子”、“清蒸武昌鱼”、“糍粑鱼”、“红烧鳝鱼”等。

课程内容 ————我们的教学环境 ————我们的专业老师介绍 ————关于学校 武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司位于步行街商业中心。交通便利，环境优美，占地面积约3000平米。公司设备齐全，环境舒适，学习环境模拟科学的经营环境，学完即可上岗。是国内首家专业做特色餐饮技术开发企业，成立至今已满10周年。致力于饮品水吧、咖啡调酒、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等技术及文化开发和研究，目前开发的项目在市场广为运用已达200余种。公司也是中式餐饮标准化建设的开创者，使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程，可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。公司建立了三种创业模式：培训事业、开店事业、品牌事业。

三种模式，包揽餐饮万象，为您量身打造创业秘匙，不需条件，不需学历，“天生我才必有用”，让所有的人在这里都能找到适合自己的创业支点，获得属于您的创业机会，轻松开始创业。三种模式，让您以小博大，有金无险，不需背景，不需过人之处，在这里您将得到放大能量的“契子”，让您从狭缝中撬得一片天地。三种模式，如同三种各有所长的利器，运用得当，必然创造奇迹。目前公司学员店遍布世界各个角落，公司旗下品牌店达50多家，合作店达1000多家，所有类型的餐饮店共同分享着公司的饮食科技成果，收获着成功和工作的乐趣。在合作店经营过程中，公司会充分和您分享成功经验，并一起抵御市场风险。确保每家合作店具有一流的技术和超强的竞争力，让开店零风险，以小博大。

————校区位置 洪山总校 武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦 乘车路线 公交： 武昌火车站: 乘518路、59路公交车到珞瑜路马家庄站下车即到 汉口火车站: 乘703路公交车到珞瑜路马家庄站下车即到 汉口方向: 乘703、583路公交车到珞瑜路马家庄站下车 汉阳方向: 乘728、401路公交车到珞瑜路马家庄站下车 余家头、徐东方向: 702路、709路、583路公交车到珞瑜路马家庄站下车即到 中华路、丁字桥方向: 15路、18路、25路、521路公交车 地铁： 地铁2号线至广埠屯站下车B口出，换乘709路、510路、518路、25路、583路或702路公交车