法式西点培训课程

法式西点培训课程 【课程介绍】 本课程集萃当下潮流爆款特点，重在品型以及精巧性。包括洁式慕斯、水果挞、经典布朗尼、手工巧克力、多种特色夹心等真正兼具颜值与口感的产品！理论+实操双向结合，进阶创意，打造与众不同的法式西点，让你的私房更具特色。

【适合人群】 有职业志向的零基础人员、烘焙爱好者、以及具有一定烘焙基础不断进修的私房从业者，不仅教你专业的产品技能及延伸，还会教你如何开店，从烘焙培训到创业一站式提供支持! 【课程内容】 （一）基础知识 器皿认识 工具原料的认识 物料储存知识的讲解 设备使用方法示范 （二）法式挞皮系列 挞皮的制作方法 存储方式及注意事项 经典法式甜品 法式歌剧院 手工巧克力 各种形状巧克力的讲解与制作 巧克力插件制作与装饰 巧克力玫瑰花 （三）法式胚底及制作 （四）慕斯淋面与表层装饰 （五）模具的保养及使用方法 （六）喷枪的保养及上色技巧 另外超值赠送摄影课程： 讲解摄影构图视角光线 了解摄影常见风格色调 拍摄时在选用道具时候的注意事项 常见风格的色彩搭配 现场实拍操作 【教学特色】 1.全方面教学，手把手指导，零基础轻松学，所有课程从理论到制作，毫无保留悉心相授，百分百会。

2.绝无二次收费，在学期间，课余提供充足练习时间，巩固学习内容。3.人性化教学，实战式练习，教您拓客、锁客、留客快速回本。4.网红产品更新，畅销热品上线，真正做到专业、省力、省心。【师资团队】 【教学现场】 【作品展示】 【学校简介】 味尚国际烘焙学院是集港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作，市场管理于一体的连锁企业，多年来一直处于西点烘焙及咖啡培训市场一线的领航者地位。学院的专业培训讲师每年都要多次前往香港，台湾，深圳和广州等西点烘焙比较活跃的市场进行实地考察和学习进修，努力做到与市场紧密结合，所有的产品都能被市场充分接纳和吸收。学院通过近几年在西点烘焙及甜品咖啡培训市场的工作积累，形成了一套从市场前景分析，店铺选择，原材料以及设备采购，产品技术研发的专业一体化服务。

正因为学院一直秉持着成就创业梦想，传承西点烘焙的文化理念，学院每年都会从香港邀请正宗的、专业的西点烘焙大师一起从事新产品的研发和设计，从而让学院每年都会有新产品推向市场，这也使得我们的学员每年都有新产品的推广和更新。【学校环境】 【学校优势】 1.全国8大连锁校区全部位于城市核心区，交通便利 2.小班授课，量身打造，，不限时间 3.私房开店，营销策划，不定期开展免费外教私课 4.福利配方，终身免费，技术支持，线上指导

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