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合肥麻辣烫培训课程
合肥麻辣烫培训课程 【课程内容】 核心技术无保留教学 数字化配方无保留教学，核心技术一次全部学到手 1、食材采购、食材初处理技术培训设备使用说明及操作培训 2、各类核心材料/酱料/腌料/ 馅料的制作及核心技巧培训 3、全套项目核心技术系统教学操作注意事项及制作技巧 4、产品口味转换方法及技巧， 大批量制作方法与技巧培训 5、产品出餐装饰、 出餐速度把控，食材、半成品保存方法 6、各类食材/口味等多款产品制作技术系统教学培训 【课程**】 1、教学方案定制 2、全程实操教学 3、配方毫无保留 4、学习提供食材 5、新手轻松学习 6、技术一次学完 【学习流程】 全程实操不限练习次数，手把手全实操，在这你学到的是稳固的技术 第1步:配方打印交于学员，食材认识、采购/设备操作 第2步:师傅实操演示全套产品制作流程及核心要点 第3步:师傅在旁指导，学员独立上手实操制作步骤 第4步:学员独立操作全套制作流程直至各步骤操作熟练 第5步:食材保存/半成品保存/味型变换及注意事项 第6步:全套技术操作熟练，师傅技能考核通过后结业 【适合对象】 1.跨行零基础学员 2.提升自身技能 3.有店想增加项目 【机构优势】 全程实操不限练习次数，实力传授永久实用技能，好产品助你快速赢取市场 1、全程实操+理论巩固，实现学习技能双效稳固 2、手把手指导无保留传授，上手简易更快速 3、练习不限次数，提供食材和设备使用 4、先品尝后学习，学习口味技术双** 5、阶段式递进教学，提升产品制作熟练度 6、实景模拟培训，提升学员综合技能 【作品展示】 【机构环境】 【师资力量】 张建华老师 顶正职业技能培训学校 专业川湘菜培训师 讲师介绍： 专业川湘菜培训师/开店指导 从业年限20年 有丰富的实体店实践经验 精通川湘菜菜式及地方小吃等制作 【学员风采】 【机构介绍】 14年专注小吃教学·具有正规办学资质的培训学校 我们的宗旨:真诚扶持大众创业，传承中华美食文化，专心致力于饮食文化的传播与推广 我们的愿景:打造全国规模、餐饮行业影响力、社会贡献的综合餐饮小吃技术培训基地
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