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北京咖啡师全能班

北京咖啡师全能班

课程标签:职业技能

授课方式:网课

上课时段:白天班、晚班、周末班、周六班、周日班、全日制、寒暑假

上课校区:北京上课点

适合对象:想系统提升相关技能的学员

北京咖啡师全能班

北京咖啡师全能班 【课程内容】 针对咖啡行业需求,专业性强,满足当下门店,就业前景广泛,学习内容包含咖啡基础与烘豆,咖啡拉花,咖啡菜单,潮流饮品。【课程亮点】 1、咖啡师: 咖啡豆品种和保存、咖啡豆的研磨、咖啡粉的称重、咖啡机的使用方法、蒸奶的技术、奶咖花式拉花、学习制作意式咖啡、机器的清洁、了解不同品种产区、处理方法对咖啡风味的影响、了解Espresso的萃取不足与萃取过度.....等!贴合国内市场需求。2、金杯萃取: 关于金杯萃取、咖啡冲煮历史、烘焙度&新鲜度、研磨机刀盘类型、冲煮要素、水的关键作用、了解并学习金杯法则、冲煮描述及调试......等~!专业技能认定: 学员通过专业考评后,可获得PCA咖啡师证书。

授课方式: 理论+演示+实操+考评 【学习证书 】 PCA咖啡证书: 随着咖啡的普及化,咖啡文化渐渐地深入亚洲每个地区。再加上咖啡拉花的流行,亚洲咖啡拉花的技巧近几年已经远远超过其他国家走在世界的前端。PCA目前是亚洲数一数二的咖啡拉花竞赛之一 ,尤其是竞赛的评委阵容,又是亚洲各国家及赛区的技术者。

【师资】 Ceci Q-Grader国际品鉴师 水树咖啡培训学院-培训讲师 SCA Brewing/Sensory Skills/Barista Skills Intermediate 证书 水树咖啡-咖啡导师-马皓月 (Paul) 格米莱、MILKLAB咖岚、黑杯大师赛形象大使兼技术顾问 如影智能拉花机器人导师、技术顾问 中国咖啡师职业技能大赛考评员 中国咖啡师职业技能大赛评审 国家机关事务管理局服务技能大赛咖啡拉花裁判员 黑杯国际咖啡大师竞技赛主评审 PCA专业咖啡拉花大赛认证评审 CTI 咖啡拉花大赛全程评审 雀巢杯拉花对抗赛评审 TBC拉花赛评审 PSJ认证考官 2017中国意大利咖啡拉花艺术大赛中国区第1 2017SWLAC拉花艺术大赛总决赛亚军 2016中国意大利咖啡拉花艺术大赛中国区季军 2018世界拉花艺术大赛中国区总决赛殿军 2019世界拉花全明星邀请秀特邀嘉宾 2019PCA ALL-STAR 全明星赛设计师拿铁 【学校环境】 【学校简介】 水树咖啡学院(AQUA SEED COFFEE)自创建以来,以分享生活方式为初衷,以咖啡教育培训为主业,积极探索咖啡科学、实践咖啡经营、传播咖啡文化。

水树咖啡学院作为高端咖啡培训教育机构、SCA全球认证培训实验室,专业的咖啡馆创办经营辅导团队和咖啡馆问题解决方案提供商,咖啡产业资源整合平台。【教学现场】

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