2019-10-28 和嗜茶如命的人一样，喜欢喝咖啡的人对咖啡也有着一种欲罢不能的“瘾”，甚至从喝咖啡走上了做咖啡这条路。想做咖啡师，很多人推荐王森学校，也想知道王森咖啡学校学费是什么水平，其实现在正规的咖啡学校学下来至少上万元，王森也不例外。一些想学咖啡的朋友认为王森咖啡学校学费和一些小的培训班几千元相比贵了，但我相信大家都知道在小机构学习，无论是师资教学还是咖啡设备都是没办法与王森学校比肩的，在小机构学习很有可能得不偿失。咖啡学习对设备的要求极高，以咖啡厅里非常普遍的美式滴滤咖啡机来说，高端的咖啡机和低端的咖啡机制作出的咖啡口味肯定是不一样的，所以说不同学校对设备的投资都会影响学生的学习质量。首先低端滴滤机不需要使用滤纸，大多是滤网，而滤网容易让水流快速通过，造成咖啡粉末萃取不足的现象。

如果粉研磨的太细，又会让水长时间静置在咖啡粉中，造成过度萃取，做出来的咖啡口味容易有苦涩的感觉。好的美式滴滤咖啡机是需要用放滤纸的滤杯，用滤纸的好处是可以让咖啡粉末萃取的更慢，如果你用一个粗研磨度的咖啡粉，因为有滤纸，咖啡粉的萃取速度会变慢一些，达到均匀的萃取。低端的滴滤机为了节约成本大多只有中间一个出水孔，这样就导致了中间的出水孔只能对咖啡粉的中间注水，而我们知道手冲咖啡的时候为了均匀注水，需要绕圈从内到外的均匀注水，这样是为了均匀萃取咖啡粉，不会导致一部分咖啡粉过度萃取，一部分咖啡粉萃取不足的现象。既然选择了学习咖啡，就要克服一切障碍，学有所成。现在国内学咖啡制作的学校很多城市都有，但多数是办学规模比较小的培训机构，像王森学校这类正规的办学规模大的咖啡学校并不多。

如果大家想学好咖啡的话，还是建议来王森学校学习。王森咖啡学校学费处于行业标准水平，用强大的师资力量和先进的教学设备助你成为一名优秀的咖啡师。