黄劲涛教授 现任职务： 国家级西式面点高级师技师 中国烘焙食品工业协会高级营销策划师 中国烘焙食品工业协会理事 中国烘焙专家委员会专家 中国烘焙杂志编辑部编委 荣誉称号： 1993年6月24日，广州举办首届全国“华美杯”蛋糕装饰大赛获佳作奖。2000年8月25日，在广州交易会举办的烘焙绝技大赛荣获冠军。2014年获选为中国烘焙大师。黄劲涛教授从事烘焙行业有20多年，毕业于江南大学食品工程与科学系焙烤专业。曾在国内多家知名烘焙原料公司及企业担任技术顾问、烘焙讲师及生产总监、营运经理。参与编写的书籍包括《烘焙实战大全》、《创意西点》、《烘焙连锁店管理手册》。黄劲涛教授被《中国焙烤》、《中华烘焙》杂志特聘为评审专家。工作特长： 精通西点蛋糕烘焙技术、饼店策划管理、经营管理课程。爱好： 运动、摄影、绘画、书法。

黄劲涛教授自担任鲁昂国际的特聘创业指导老师以来， 主讲的课程 包括《蛋糕店经营必备知识》、《如何运营一家蛋糕店》等，帮助无数鲁昂国际的学员成功开店创业，为他们提供了专业的店铺开设前期技术支持和后期营销指导。近距离接触黄劲涛教授，让创业梦想照进现实。