4.7★★★★★★★★★★7人评价
西点74门课程1个校区124人预约
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- 校区
- 泉州教学点
- 地址
- 泉州市惠黄公路101号
- 简介
- 学习食材选料及制作,食材处理及保存管理。开店搭配:咸水鸭系列、潮州卤水系列、白斩鸡系列 详情

简介:食材选料及腌制配比,食材处理及保存管理。开店搭配:烧烤系列、炒菜系列、西餐系列
校区分布:泉州教学点白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.8/5分60人看过 124人预约

简介:鸡公煲是重庆鸡公煲和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口...
校区分布:泉州教学点白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
5.0/5分126人看过 124人预约

简介:砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食,因其使用砂锅来进行煮制,所以得名砂锅米线。米线...
校区分布:泉州教学点白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
5.0/5分75人看过 124人预约

简介:学习食材选料及卤汤制作,食材处理及保存管理。开店搭配:凉拌菜系列、炒菜系列、重庆小面系列
校区分布:泉州教学点白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.9/5分111人看过 124人预约

简介:学习食材选料及面食制作,食材处理及保存管理。开店搭配:兰州拉面系列、手擀面系列、肉夹馍
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5.0/5分72人看过 124人预约

简介:学习粉浆调制,烹饪过程、火候时间及酱汁、辣椒酱调制。
校区分布:泉州教学点白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
5.0/5分47人看过 124人预约

简介:学习肉串腌制、烤蔬菜类、豆制品类、烧烤粉及酱汁调制,食材处理及保存方法
校区分布:泉州教学点白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.8/5分111人看过 124人预约

简介:酸菜鱼火锅是一道菜品,制作原料主要有活鲤鱼、酸菜等。据说起源于川渝一带,后将酸菜鱼的吃法结...
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5.0/5分92人看过 124人预约

简介:食材选料及汤汁调制,食材处理及保存管理。开店搭配:手擀面系列、盖浇饭系列、重庆小面系列
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4.9/5分57人看过 124人预约

简介:沙县小吃系列?【课程内容】扁食拌面、炖罐汤、炒饭炒面、茶叶蛋等制作及配方。开店搭配:盖浇饭...
校区分布:泉州教学点白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.6/5分168人看过 124人预约

简介:学习食材选料及卤汤制作,食材处理及保存管理。开店搭配:烧腊系列、炒菜系列、盖浇饭系列
校区分布:泉州教学点白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
5.0/5分54人看过 124人预约

简介:关东煮【课程内容】食材制作及汤汁调制,食材处理及保存管理。开店搭配:清汤面系列、拌面拌粉系...
校区分布:泉州教学点白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.9/5分166人看过 124人预约

简介:学习食材选料及制作,食材处理及保存管理。开店搭配:咸水鸭系列、潮州卤水系列、白斩鸡系列
校区分布:泉州教学点白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
5.0/5分96人看过 124人预约

简介:学习猪肉香菇、韭菜鸡蛋、芹菜猪肉三种馅料制作及手法
校区分布:泉州教学点白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.9/5分41人看过 124人预约

简介:盐水鸭是南京出名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品,因南...
校区分布:泉州教学点白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.8/5分68人看过 124人预约

简介:主要学习内容:中国八大菜系、酒店流行菜、中西式面点、地方特色菜、新派闽菜、海派川菜、西餐料...
校区分布:泉州教学点白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.7/5分65人看过 124人预约

简介:上海馄饨【课程内容】学习馄饨制作及食材选购,食材处理及保存管理。开店搭配:肉丸鱼丸系列、拌...
校区分布:泉州教学点白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
5.0/5分32人看过 124人预约

简介:漳浦肉丸【课程内容】学习食材选料,食材处理及制作过程,配方配比及保存管理;开店搭配:沙县小...
校区分布:泉州教学点白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
5.0/5分190人看过 124人预约

简介:学习食材选料及3种臊子制作,食材处理及保存管理。开店搭配:清汤面系列、手擀面系列、水饺系列
校区分布:泉州教学点白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假
4.9/5分35人看过 124人预约

简介:学习十几种食材搭配,时间及火候控制,食材处理及保存管理。开店搭配:盖浇饭套餐、炒饭炒面套餐...
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4.6/5分63人看过 124人预约
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