导读：前段时间有福建的网友通过社交平台问小编说在福建哪里有比较好中餐培训的课程？确实小编刚开始不清楚，但本着为网友服务的态度，于是就通过各方资源知道了一家叫福建华南职业学校刚好有中餐的课程，下面小编就给大家讲讲课程及学校的详细内容。关于学校 福建省华南职业培训学校——省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。作为目前规模较大的综合类技能教育基地，学校一贯秉承恪守教育诚信，打造良心工程；培养专业人才 服务社会大众的办学宗旨，根据的教育方针，在上级主管部门的领导和支持下,确立以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念，面向社会常年招生。关于课程 学习内容： 01基础知识：职业道德、烹饪基础知识。

02烹饪基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。03热菜：闽、粤、川菜系代表菜及开胃菜等。04冷菜：开胃菜。05创/就业指导：创业指导、市场选址、原材料供货渠道。学习时间： 一个月（通过一个月的教学基本熟知相关的知识） 教学现场: 学员作品： 学校优势