2023-09-21 一、学营养的必要性 在多数人眼里，营养就是吃大鱼大肉、人参燕窝、价格昂贵的补品保健品。其实这些认知是错误的。我国经历了从贫困到温饱再到小康的社会巨变，人民生活水平不断提高，这时的营养问题，已经从营养缺乏变成了营养失衡，营养失衡是诸多慢性病的重要危险因素，吃得不健康，会导致肥胖、高血压、高血脂、痛风、肿瘤、骨质疏松……数十种疾病和亚健康。健康状况与营养息息相关，公共营养师是一个可以服务于所有人群的职业。二、 职业定义 公共营养师，是从事人群或个人膳食营养状况的评价与指导，传播营养、平衡膳食与食品安全知识，促进公众健康的专业人员。三、就业前景 由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视。聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。

而公共营养师成为国家新职业，也为从业者提高了职业身份和社会认知度。家庭营养顾问年费8000元左右，企业营养顾问年费5万元左右，中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。我国公共营养师缺口达400万人，公共营养师将是我国最热门的职业之一。《中华人民共和国营养条例草案》规定：在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均须配备营养师。未来，营养师具有广阔的发展空间。