日式拉面班主要传授日本各种拉面的制作，配料，汤底的熬制过程。豚骨白汤拉面班课程表 1 豚骨汤的材料处理和前期制作，叉烧、卤 蛋制作 2 面的配菜准备，汤汁的调配等，面的煮 制，成品制作 3 猪软骨白汤拉面制作 4 海鲜白汤拉面制作 5 酱油风味白汤拉面制作 6 地狱劲辣拉面制作 7 中华凉拌面制作 8 味噌风白汤拉面 9 叉烧汁沾面 10 咖喱炸鸡块白汤拉面 学费：3500元 ?学时：两周 ?随报随学 ?免费食宿