广州广式麻皮烧乳猪技术培训
广州广式麻皮烧乳猪技术培训 【培训内容】 1、乳猪的介绍 2、乳猪文化 3、乳猪的制作方法及调料 4、广式乳猪做法 【学习目的】 结业后具备个人独立开铺能力,从业、创业如鱼得水!【适合人群】 1、欲从事饮食行业并投资少的人士。2、能吃苦耐劳、持之以恒的人。【课程安排】 既有理论学习,也有大量的实际操作训练,从不会学到会,从生疏到熟练。学厨是一门艰辛的课程,要想短期内出师必须要不怕艰苦,努力练习,所有真知灼见都是在实践操作中提炼出来的。很多培训机构为了节省成本,会尽量减少实操环节,这样实际上是非常不负责任的。关键地方不能省,我们能做到的就是在越重要的环节,我们越要提供更好的条件给学员们学习、练习。而具体的内容和上课安排。
【教学现场】 【公司介绍】 广州嘉政餐饮企业管理有限公司成立于2008年9月,嘉政烧腊专家为其品牌,是广东省职业技能就业指导中心、广东省职业技术函授中心、广东省餐饮文化传播中心重点扶持企业,在广州番禺区建有烧腊培训中心,为学员提供优雅、舒适的教学环境。创立至今,本着先进的经营理念和培训方式,在高级烧腊师的执教下,把最正宗的烧腊制作方式和创新的经营理念,传授给有志投身饮食行业的朋友。无论你是来自五湖四海,或是有无烹饪基础,我们都将竭诚、迅速地帮你在广式烧腊业搭建一条通往成功的道路。培训地点交通便利,创新的实践式教学和优雅别致的教学环境将是你不二的选择!【师资力量】 陈诒均 高级中式烧腊师 陈诒均师傅:在星级酒店从业烧腊工作三十余年。1989年:在广州友谊宾馆学习烧腊技术;1993年:在广州太阳岛酒店担任烧腊主厨;
1999年:在厦门佳丽海鲜大酒店担任烧腊主厨;2006年:在福建莆田天妃温泉大酒店担任烧腊主厨;2016年:在广州保利洲际大酒店担任烧腊主厨;2020年:加入广州嘉政餐饮企业管理有限公司担任烧腊授课老师;【学员风采】 【教学环境】
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