
上海龙虾系列制作培训班
简介:1.虾选材的方法; 2.配料、卤汁的制作方式;3.口味虾,油爆虾,十三香小龙虾,卤水虾,酱骨龙虾的...
校区分布:上海朱泾教学点、上海亭林教学点
4.8/5分500人看过 284人预约
学校主要从事技能型人才的培养,实行理实一体化与五步教学法相结合的教学模式,致力于培养一专多...

简介:1.虾选材的方法; 2.配料、卤汁的制作方式;3.口味虾,油爆虾,十三香小龙虾,卤水虾,酱骨龙虾的...
校区分布:上海朱泾教学点、上海亭林教学点
4.8/5分500人看过 284人预约
简介:1.讲解西式炸鸡的特点及流行趋势等入门必备常识; 2.了解和认识西式炸鸡制作工具的使用方法和特点...
校区分布:上海朱泾教学点、上海亭林教学点
4.9/5分292人看过 284人预约
简介:1.油炸小串的选料方法; 2.油炸小串的制作方式; 3.配料的搭配; 4.反复实际制作,练习。
校区分布:上海朱泾教学点、上海亭林教学点
4.9/5分278人看过 284人预约
4.7/5分277人看过 284人预约
4.5/5分217人看过 284人预约
4.6/5分174人看过 284人预约
简介:川味火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调...
校区分布:上海朱泾教学点、上海亭林教学点
4.7/5分138人看过 284人预约
简介:培训课程:1、麻辣烫锅底主料制作; 2、卤汤制作培训内容:1.麻辣烫的历史介绍; 2、选材的方法; 3、...
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4.8/5分132人看过 284人预约
简介:1、讲解西式盖浇的特点及流行趋势等入门必备常识; 2、了解和认识西式盖浇制作工具的使用方法和特...
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5.0/5分79人看过 284人预约
5.0/5分78人看过 284人预约
简介:1.卤粉的历史介绍; 2.原材料的选择,烫粉煮面掸面技术; 3.卤汁高汤制作4.牛肉卤粉,肉丝卤粉,木...
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4.6/5分60人看过 284人预约
简介:培训课程:1.鱼头騸; 2.黄鸭叫粉: 3.酸需鱼粉: 4.鱼片驗: 5.小脚鱼粉:培训内容:1.鱼院的历史介绍:...
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4.5/5分44人看过 284人预约尊敬的平台会员您好,[上海新东方烹饪学校]资料由平台整理展示,资质、课程、校区、图片和文案均可在后台维护。如需了解[上海新东方烹饪学校]服务明细或申请试听服务,请点击联系客服。联系客服。
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