上海商桥餐饮培训学校

简介：几十种经典美味铁板烧技术，口味于市场上同类产品；您可实际来我公司品尝后决定是否学习，专业的...

简介：学习夏威夷风光披萨、海鲜披萨、鸡香缤纷披萨、蔬香缤纷披萨，一对一教学，老师旁边检查指导，实...

简介：系统掌握全套生煎基础知识，皮冻的制作，肉馅的制作，面皮的制作，设备的操作和选购要点，原料面...

简介：系统掌握coco奶茶基础知识coco奶茶的制作，并能在此基础省创新。设备的操作和选购要点，原料的辨...

简介：系统掌握特色烧烤基础知识，烧烤配方，腌制配方制作，并能在此基础上创新，设备的操作和选购要点...

简介：我们专业的老师讲解烤鸭店经营器具、设备的配制及使用。老师讲解解香辛料的作用及分类、选料及加...

简介：主要学习香辣鸡腿、香辣鸡翅、香辣鸡排、无骨鸡柳、劲爆鸡米花、上校鸡块、墨西哥鸡肉卷、老北京...

简介：师傅手把手教学日式咖喱饭的制作要领，不限制学习时间,,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而...

简介：黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭.商桥正宗黄焖鸡米饭以各种配料精心研制后配以名贵药材及调味品...

简介：系统掌握重庆酸辣粉基础知识，炒料、白汤、红汤、配菜酸辣粉的制作，并能在此基础上创新。设备的...

简介：主要学习重庆鸡公煲，酸菜鱼火锅，川味排骨火锅，香辣鸡杂煲等等，老师一对一授课，，学会为止。...

简介：淮南牛肉汤是我们公司培训项目！我们老师朱老师自己在淮南2家小段牛肉汤店！做的味道远近闻名，...

简介：主要学习千层饼的制作，千层饼的馅的调制，千层饼酱料的配置等等，老师一对一授课，，学会为止。...

简介：专业老师一对一的实战示范，讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原...

简介：精选上等鸭子、精选秘制香料、精选滋补中药，传统古法工艺，现代卤制技术，天然古朴，时尚口感完...

简介：高汤制作，鸭血，鸭肝，鸭肠，鸭肫等卤制技术。配方及成品汤全过程技术卤制鸭头，鸭脖，鸭爪，卤...

简介：台湾豪大鸡排的肉质鲜嫩松软、口感细腻、汁水四溢，吃上一口满口留香，令人拥有满足感。在繁忙的...

简介：学习碳烤生蚝、碳烤扇贝、碳烤海带子、碳烤鱿鱼（3种酱料，蒜蓉味，泡椒味，黑胡椒味）等，由多...

简介：小笼包一直成为近年来国内火热的投资项目，由于其经营简单，口味极具特色等优势，成为广大餐饮投...

简介：系统掌握日式寿司基础知识，寿司、刺身、小菜的制作，并能在此基础上创新。寿司食材选购要点，原...

简介：系统掌握全套卤菜的基本知识，清水调汤、中药料包配制、生货处理、腌制，去腥解腻，老汤保养。设...

简介：学习各种烤蹄的酱、调味粉的配置，各种烤蹄的腌制方法与烤制技巧等，不限制时间，学会为止！（一...

简介：主要学习秘制骨汤火锅、麻辣火锅、海鲜火锅、酸汤鱼火锅、咸鲜味火锅等，不限制学习时间,,学会为...

简介：韩式纸上烧烤结合国人口味，对配方配料加以改良，更容易被国人接受。加之韩风流行已成潮流，这样...

简介：发面的配比技术和和面手法；酱香饼所用二十多种调味料认识及性能；酱香饼秘制酱配方及实际动手操...

简介：系统掌握全套早点基础知识，包子，面条，混沌，豆浆，早点的制作，设备的操作和选购要点，原料面...

简介：内容包括开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等，专业老师一对一的实战示范，讲解...

简介：系统掌握港式甜品基础知识，香港满记、许留山甜品的制作，并能在此基础上创新。设备的操作和选购...

简介：上海商桥在教学上实实在在，采取老师手把手试教学，学员自己动手操作，把全部配方教给学员，不搞...

简介：主要学习发面的配比技术和和面手法；公婆饼所用二十多种调味料认识及性能；公婆饼秘制肉馅配方及...

简介：吃法：过 桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面...

简介：正宗烧鸡公：全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法...

简介：学习正宗煲仔饭的制作技巧，不限制学习时间,,学会为止。一般4-5天左右，视个人情况而定，包含开...

简介：商桥诸葛烤鱼融合腌、烤、炖3种烹饪工技术！充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点。不但保留了鱼...

简介：老师教学员回去根据自己的情况怎么去做生意，要注意什么，开店需要的设备，材料都让学员记好，把...